header

อาหารว่างและของทานเล่น

สังขยาชาไทย

ที่บ้านพิมช่วงนี้ค่อนข้างขาดแคลนของหวานกันมากๆ เลยค่ะ  เวลาทานอาหารมื้อหลักแล้วไม่ได้จบด้วยของหวานเนี่ย มันเหมือนขาดๆ อะไรไปสักอย่างก็ไม่รู้อ่ะค่ะ >_<

หมูสะเต๊ะ

http://www.pim.in.th/images/all-thai-dessert/posk-satay/moo-satay-01.JPG

ช่วงนี้ใกล้จะปีใหม่เข้ามาเต็มทีแล้ว พิมเชื่อว่าที่บ้านเพื่อนๆ หลายคนคงจะมีการจัดงานปาร์ตี้ หรือไม่ก็งานฉลองในหมู่เพื่อนฝูง ญาติพี่น้อง เพื่อต้อนรับปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงกันแน่นอนเลยค่ะ

เมี่ยงคะน้า

http://www.pim.in.th/images/all-thai-dessert/meang-kana/000.JPG

แม่บ้านหลายๆ  บ้านคงจะปวดหัวเวลาที่เพื่อนฝูง ญาติพี่น้องมาบ้าน แล้วไม่รู้จะทำอะไรให้ทานดี  วันนี้พิมก็เลยขอนำเมนูนึงมานำเสนอค่ะ เป็นเมนูที่มีรสชาติกลางๆ  และมีเครื่องเคียงมากมาย รับรองว่าใครได้ทานต้องชอบแน่นอนค่ะ 

ปอเปี๊ยะทูน่าวาซาบิ

http://www.pim.in.th/images/all-snacks/tuna-spring-roll/tuna-spring-roll-with-wasabi-01.JPG

หลายอาทิตย์ก่อนมีคนซื้อปอเปี๊ยะทูน่ามาฝากพิมค่ะ  ตอนแรกพิมก็ไม่ได้คิดอะไร  แต่พอได้ชิม ... มันอร่อยมากเลยค่า ก็เลยตั้งใจว่าจะลองทำเลียนแบบดูซะหน่อย ^_^

ขนมฟักทองไส้หมูสับเห็ดหอม

http://www.pim.in.th/images/all-thai-dessert/kanom-fucktong-sai-moo-hedhom/kanom-fucktong-sai-moo-hedhom-01.JPG

หลายเดือนมานี่ พิมไม่ค่อยได้ทำขนมหรือของกินอะไรที่ต้องประดิษฐ์ประดอยหน้าตาให้สวยงามเลย  

ขนมปังหน้าหมู

 http://www.pim.in.th/images/all-snacks/minced-pork-toast/minced-pork-toast-01.JPG

สามวันก่อน พิมไปเดินเล่นที่ซุปเปอร์มาร์เกตแห่งนึงใกล้บ้าน แล้วอยู่ดีๆ ก็นึกอยากกินขนมปังทาแยมขึ้นมาซะงั้น เลยซื้อขนมปังกลับมาบ้านแถวนึงค่ะ (มีแยมอยู่ที่บ้านแล้ว) 

ซุปบร๊อคโคลี่

http://www.pim.in.th/images/all-soup/broccoli-soup/00.JPG

เมื่อกี้นี้พิมรีวิววิธีทำซุปฟักทองให้เพื่อน ๆ ได้ชมกันไปแล้ว  ตอนนี้ก็มาถึงคิวของอีก 1 ซุป นั่นก็คือ ซุปบร๊อคโคลี่กันบ้างค่ะ ^_^

ก๋วยเตี๋ยวม้วนไข่กุ้ง

http://www.pim.in.th/images/all-snacks/fresh-spring-roll/fresh-spring-roll-01.JPG

พูดถึงวัตถุดิบที่ถูกนำมาทำเป็นอาหารญี่ปุ่น พิมเชื่อว่าเพื่อนๆ หลายคนคงจะต้องนึกถึงไข่ปลาโทบิโกะ หรือที่หลายๆ คนรู้จักกันในชื่อว่า "ไข่กุ้ง"  แน่นอนอ่ะค่ะ  

เต้าฮวยธัญพืช

http://www.pim.in.th/j25/images/all-thai-dessert/soybean-milk-pudding-with-grains/soybean-milk-pudding-with-grains-0001.JPG

วันนี้อากาศครึ้ม ๆ ฟ้าก็มึด ฝนก็ทำท่าจะตก  ออกจากบ้านไปไหนก็ไม่ได้  พิมก็เลยอยากจะชวนเพื่อน ๆ ทำอะไรง่าย ๆ แต่อร่อยทานกันค่ะ ^__^  

เกี๊ยวลวกจิ้ม

http://www.pim.in.th/images/all-snacks/dumpling-with-black-vinegar-sauce/dumpling-with-black-vinegar-sauce-01.JPG

หลายอาทิตย์ก่อน คุณสามีพิมเค้าชวนพิมไปกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่ร้านๆ นึงซึ่งอยู่ห่างจากบ้านพิมไปสัก 6 กม.  อาหารที่ร้านนั้นโดยส่วนใหญ่ก็จะเป็นก๋วยเตี๋ยวตามชื่อร้านแหละค่ะ แต่ว่าเค้าก็มีอาหารประเภทข้าว  และเมนูกินเล่นอีกด้วย  

ปอเปี๊ยะญวณไส้ไก่เห็ดหอม

http://www.pim.in.th/images/all-thai-dessert/por-pia-sai-kai/por-pia-sai-kai-01.JPG

เมื่อเดือนมีนาที่ผ่านมาพิมซื้อแผ่นเมี่ยงญวณมาทำปอเปี๊ยะสดเวียดนามทานค่ะ  แต่ว่าใช้แผ่นเมี่ยงไม่หมด เหลือเกินครึ่งห่อ มาวันนี้ไปค้นเจอก็เลยคิดว่าเอามาทำอะไรทานดีกว่า แบบว่าทิ้งไว้นานกว่านี้ กลัวจะลืมอ่ะค่ะ ^__^

หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส

http://www.pim.in.th/images/all-one-dish-shrimp-crab/baked-mussels-with-cheese-and-garlic/000.JPG

เมื่อวานซืนพิมไปเดินเล่นที่ซุปเปอร์มาร์เกตแถวบ้าน เจอเค้าลดราคาหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์จากแพคนึง 9 ตัว ราคา 80 กว่าบาท เหลือเพียงแพคละ 50 กว่าบาท ก็เลยจัดมาซะ 1 แพคโดยที่ตอนนั้นยังไม่รู้เหมือนกันค่ะว่าจะเอามาทำอะไรกิน  (แต่เห็นของลดราคาแล้วอดไม่ได้ -*-) 

ยำมะม่วงปลากรอบ

http://www.pim.in.th/images/all-thai-dessert/spicy-mango-salad/spicy-mango-salad-01.JPG

วันนี้ไม่รู้ทำไมเกิดคึกอยากกินเมนูเปรี้ยวๆ ขึ้นมาค่ะ  - -"   หันซ้ายแลขวาก็นึกไม่ออกว่าจะทำอะไรกินดี จนกระทั่งเดินเข้าไปในครัว เห็นมะม่วงน้ำดอกไม้ที่เพื่อนบ้านเอามาฝาก 3 ลูกเมื่อตอนเช้า ก็เลยปิ๊งขึ้นมาทันทีว่า อย่างนี้ทำยำมะม่วงกินดีกว่าค่า

ครัวบ้านพิม on Facebook

Contents in English

สมาชิก