หลายวันก่อน (ตั้งแต่ต้นมิถุนา) เครียดเรื่องงานนิดหน่อย บวกกับรู้สึกอยากไปไหนมาไหนสักหน่อย เพราะไม่ได้ออกจากบ้านหลายวันแล้ว ก็เลยชวนคุณสามีไปเดินเล่นที่ CDC (Crystral Design Center) กันค่ะ
..... แต่ระหว่างเดินเล่นกันนั้นเกิดหิวขึ้นมาซะงั้นค่ะ ตอนแรกว่าจะไปร้านเนื้อย่าง Gyo Koku เหมือนเดิมแล้วแหละ (ร้านประจำ) แต่ว่าวันนี้ (วันที่ไป) รู้สึว่าตัวเองไม่อยากกินอะไรที่หนักๆ อ่ะค่ะ อยากกินที่มันเบาๆ หน่อย ประมาณว่ากินได้เรื่อยๆ ชิวๆ ประมาณนั้น ก็เลยบอกคุณสามีไม่เอากิวโคคุนะ ขอเป็นร้านอื่นแทน ... คุณสามีก็ถามว่างั้นจะเอาร้านไรอ่ะ แต่พิมก็นึกไม่ออกล่ะค่ะ แบบว่าร้านอาหารที่ CDC นี่พิมเคยกินหลายร้านนะคะ แต่จะว่าไปก็มีร้านที่ถูกใจถูกปากพิมไม่กี่ร้านเองค่ะ >_<" (รู้ตัวดีว่าแอบเรื่องมาก) ..... แต่แล้วระหว่างเดินเลือกร้านอยู่ สายตาคุณสามีก็หันไปเห็นป้ายโฆษณาตามรูปด้านล่างนี้อ่ะค่ะ แบบว่ามันดูน่ากินมากก.ก.ก.ก.ก ดูไปดูมา อ่าว นี่มันป้ายของร้าน Shabu Yoshi ร้านญาติกันของกิวโคคุนี่นา (คืออยู่ภายใต้การบริการของบริษัทเดียวกัน) แถมพอนึกไปนึกมา เหมือนเคยเห็นคนมารีวิวร้านนี้ในเนตว่าเนื้อเค้าดี น้ำซุปก็ดี บริการก็ดี อะไร ๆ ก็ดี ...... เพราะงั้นพิมกับแคชเลยตัดสินใจว่าจะไปลองร้านนี้กันล่ะค่ะ
ว่าแล้วเราก็เดินไปที่ร้าน Shabu Yoshi กันเลยนะคะ .... ซึ่งร้านนี้เค้าก็ตั้งอยู่บนชั้น 2 (ด้านบน Zen) ติดกับร้าน Gyo Koku อ่ะค่ะ
ถึงหน้าร้านแล้วก็เดินเข้าไปในร้านกันเลยค่ะ .... ซึ่งวันที่พิมไป ถ้าจำไม่ผิด......พิมน่าจะเป็นโต๊ะแรกของวันนั้นของร้านนี้เลยอ่ะมั้งค่ะ เพราะงั้นร้านก็เลยโล่ง ๆ แบบในภาพด้านล่างนี้อ่ะค่ะ
บรรยากาศภายในร้าน .. เค้าก็จะตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นแบบโมเดิร์นนะคะ คือคงไว้ซึ่งเอกลัษณ์ของความเป็นญี่ปุ่นไม่ว่าจะลวดลายพื้นโต๊ะ รูปทรงโต๊ะเก้าอี้ รวมไปถึงลวดลายบนฝาผนังอ่ะค่ะ
เมื่อเลือกโต๊ะที่นั่งได้แล้ว พนักงานเค้าก็จะเอาเมนูมาให้เราค่ะ ... ซึ่งรายการอาหารที่มีในเมนูก็จะประมาณในภาพดานล่างอ่ะนะคะ
(ก่อนสั่งอาหาร อย่าลืมอ่านป้ายนี้ด้วยจ๊ะ)
พอสั่งอาหารเสร้จ .. ระหว่างรออาหาร พนักงานเค้าก็จะมาจัดช้อนจัดส้อม
รวมไปถึงเอาน้ำจิ้มมาเทใส่ถ้วยให้เราด้วย น้ำจิ้มของที่นี่เค้าจะมี 3 แบบนะคะ ก็คือ น้ำจิ้มงา น้ำจิ้มออกเปรี้ยวเผ็ด กับพอนซึ ... ค่ะ (น้ำจิ้มแบบเปรี้ยวเผ็ดไม่มีในภาพนะคะ พอดีพิมสั่งมาทีหลังจ้า)
ซึ่งน้ำจิ้มแต่ละชนิดเค้าก็มีรสชาติเฉพาะตัวอ่ะนะคะ แต่ว่าถ้าใครอยากจะปรุงเพิ่ม ทางร้านเค้าก็มีพริก กระเทียม และน้ำมะนาวเอาไว้ให้ปรุงกันตามชอบด้วยอ่ะค่ะ ^__^ (พิมปรุงกระจายเลย หุหุ)
อ้อๆ เกือบลืม .. แล้วเค้าก็จะเอาน้ำที่เราสั่งไปมาเสริฟให้เราด้วยนะคะ ซึ่งส่วนตัวพิมสั่งชามะนาวไป ส่วนของคุณสามีเป็นชาเขียวอ่ะค่ะ (เครื่องดื่มเดียวกับร้าน Gyo koku)
จากนั้นเค้าก็จะเอาหม้อน้ำซุป ที่มีน้ำซุปร้อนๆ ชนิดควันโกร๋วววว .... มาให้เราค่ะ
ตามด้วยเนื้อสัตว์ต่างๆ ที่เราสั่งไป ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสันคอ สันคอหมู ริบอาย
ลูกชิ้นกุ้ง เห็ดเข็มทอง เห็ดหูหนู เกี๊ยวปลา เกี๊ยวหมู เส้นอุด้ง
เนื้อไก่ แซลมอน ปลาสวรรค์ นารุโตะ (ลูกชิ้นปลาที่มีวง ๆ สีชมพู) ต้นหอมญี่ปุ่น ผักกาดขาว (ไม่มีในภาพ)
แคลิฟอร์เนียมากิ ... แซลมอนนิกิริ
ข้าวผัดกระเทียม และก็ยากิโซบะ ..... อ่ะค่ะ ^___^
...... เมื่ออาหารมาครบ ก็มาเริ่มบรรเลงกันได้เลยจ้า
จานแรก และจานที่สองของพิม ..... กินด้วยกันไหมค่ะ ^__^
กินไปกินมา ... ในเวลาไม่นาน (ไม่ถึงครึ่ง ชม.) พิมกับคุณสามีก็อิ่มค่ะ ... แต่เป็นความอิ่มที่ ..... อืมๆๆ จะว่าไงดีอ่ะ แบบว่ามันไม่ค่อยถูกปากสักเท่าไหร่ค่ะ อิ่มแบบจำใจอิ่มประมาณนั้น อาจจะเพราะพิมไม่ได้ชอบอาหารประเภทนี้เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ที่เข้ามาเพราะเห็นว่าน่าสนใจและคิดว่าอาหารแบบนี้คุณสามีน่าจะชอบ (จริงๆ ก็เป็นสไตล์ที่เค้าชอบนะคะ) แต่ด้วยความที่รสชาติอาหารรวมไปถึงน้ำจิ้มไม่ใช่รสที่ขอบ ชนิดอาหารก็ค่อนข้างมีให้เลือกน้อยเมื่อเทียบกับราคา (ส่วนใหญ่เป็นผัก) อีกทั้งหน้าตาอาหารบางอย่างจากในภาพกับของจริงที่เอามาเสริฟ ลักษณะไม่ค่อยเหมือนกัน (เช่น ลูกชิ้นกุ้ง แบบว่าคนละเรื่องกันเลย) ..... ก็เลยแอบผิดหวัง และก็รู้สึกว่ามันไม่ใช่ ... นิดหน่อย ... เลยทำให้รู้สึกอิ่มเร็วอ่ะค่ะ (จริง ๆ ไม่รู้จะกินอะไรแล้วมากกว่า)
แต่ก่อนจะเช็คบิลก็ขอตบท้ายด้วยขนมหวานสักถ้วย เพราะรู้ว่ายังไงก็อร่อยแน่ เนื่องจากกินที่กิวโคคุบ่อยค่ะ ^^ (ขนมหวาน เครื่องดื่ม เนื้อสัตว์ ข้าวผัดกระเทียม ยากิโซบะ 2 ร้านนี้เหมือนๆ กันค่ะ)
กินเสร็จแล้วก็เช็คบิลจ้า ..... ค่าเสียหายแอบแพงนะ >_<" แม้จะถูกกว่า Gyo koku อยู่ร้อยกว่าบาท (สำหรับสองคน) แต่พิมก็ยังชอบ Gyo Koku มากกว่าจ้า ...... ก็คงจะไม่ได้มาอุดหนุนร้านนี้อีก แต่ก็เอาข้อมูลมาฝากไว้เผื่อใครอยากไปลองนะคะ ....... แล้วเจอกันใหม่ร้านถัดไปจ้า
ป.ล. เกือบลืม........... ร้านนี้เค้ามีให้เลือกทานแบบบุฟเฟท์ หัวละ 349+vat7%+service charge 10% รวมเป็นประมาณ 411 บาทต่อหัวค่ะ/ แบบตามสั่งเป็นจาน ๆ ไป (มีค่าน้ำซุปต่างหาก) และก็แบบเป็น Set นะคะ ..... หากใครไปกินที่นี่ ก็เลือกสั่งให้เหมาะสมกับความต้องการของตัวเองนะจ๊ะ ^^
ป.ล. ทิ้งท้ายด้วยรูปคุณสามีที่ไม่ค่อย Happy กับอาหารในวันนี้ + ง่วงค่ะ T___T