กระทู้: ห่อหมกปลา

ส่งการบ้านห่อหมกปลา ใช้ปลาที่หาใด้เสียดายไม่มีกะทง แต่ทำตามสูตรทุกประการ.(นอกสูตรอีกหน่อยใส่ถ้วยพายอบด้ว)น้องมดมาชิมห่อหมกพี่พานาเร้ววๆ
อร่อยมากๆไม่ใด้กินมาหลายปีแล้ว ขอบคุณสุตร์อร่อยๆของน้องพิม (เริยกน้องพิมดีกว่า)

pana เขียน:
หูยยยยพี่พานา น่ากินมากกกกก นึกอยากกินอีกแล้วสิ ใบตองที่นี่ก็หายากค่ะพี่ เพราะเขาไม่นิยมใช้กัน เขาปลูกกล้วยหอมกันแต่เขาไม่นิยมเอาใบตองมาใช้ห่ออาหาร มดต้องไปขอมาจากโรงเรียนลูก ^^

แล้วการจัดของพี่ก็เหมือนเป็นฟูชั่นไปอีกแบบนะคะ แบบที่เขานิยมสมัยนี้น่ะคะ อาหารไทยแบบฟูชั่น คือเอามาดัดแปลง แต่ยังคงรสชาติไทยๆ ไว้

มดอยากกินแบบพายอ่ะ

อืม...พี่เยาะไม่เคยเห็นห่อหมกแบบพายอย่างนี้มาก่อนเลย อร่อยแบบเท่ห์ๆๆ อยากทำบ้างซะแล้ว ตามจริงพี่เยาะทำกับข้าวสูตรน้องพิมทุกวันแต่ไม่ค่อยจะได้ส่งการบ้าน เพราะเวลาที่จะทำกับข้าวได้คือช่วง 2 ทุ่ม ถ่ายภาพมาไม่ค่อยชัด เลยไม่อยากส่ง อาย..น้องพานานี้ขยันจริงๆเลยนะน้องมด
พี่เยาะ

พี่เยาะน้องมด หอ่หมกแบบใส่พายเนี่ยเข้ากันมากเลยละ ยิ่งมาเจอสูตร์ห่อหมกปลาของน้องพิม กินเล่นแบบไม่ต้องกินกับข้าวเลยอ่ะ.
พี่เยาะเอาการบ้านมาส่งยั่วนํ้าลายบ้างสิ.

ตัวพายนั้นซื้อแบบสำเร็จมาหรือป่าวค่ะน้องพานา ถามแบบเชยๆก็ว่าได้ ไม่รู้จริงๆ ช่วงนี้เดืิอนบวชไม่มีอารมณ์ทำอะไรเลยค่ะน้องพานา แต่อารมณ์เมาท์นั้นพอมีบ้าง


พี่เยาะ

ทำเองจ้าพี่เยาะทำไม่ยากหรอก.

ทำยังไงอ่า..

มารอคำตอบด้วยคน
ทำไงค่ะ รถถังอยากทำไปให้แม่กิน

รถถัง เขียน: เราไปรอกันสองคนน่ะ ที่ห้องเมนูอาหารจากพานาที่แสนดี แว๊บๆๆๆๆ ไปเรัวๆๆๆๆๆ

พี่เยาะจ้า

น่ากินมากๆ พี่ปานา

แป้งพายกรอบอร่อยมากเลยละ น้องดา พี่เยาะ น้องรถถัง
ปล.พี่ปานาชอบรูปนัองดารูปนี้รักมากเลย

pana เขียน:
ขอบคุณสำหรับคำชมค่ะ เห็นห่อหมกพี่แล้วอยากกิน วันนี้เลยขับรถไปเรียบๆ เคียงเพื่อซื้อ ห่อหมกที่เขาทำขาย พอดีช่วงนี้เขาทำ
ถนนศรีนครินทร์ ตลอดสายเลยอด เพราะถ้าแวะซื้อต้องไปทางอ่อนนุชแล้วกลับมาเส้นเดิม กลืนน้ำลายมองของพี่ปานาไปก่อนเด๊อ
อีนางดาอยากหลายๆ แต่บ่ ได้กิน สนใจแป้งพายเหมือนกินพี่ปานา ชอบกินขนมปัง พัพฟ์ พาย มากๆ ๆ แต่ทำ บ่เป็น จึงสนใจขอสูตร
จั๊กน้อย ใต้เว้าอีสานมันหลายๆ ๆ เด๊อะ

ปล.ตำป่าโคราช แซ่บหลายๆ

พี่พานาค่ะ ......... เรียกพิม เรียกน้องพิมหรือเรียกอะไรก็ได้ค่ะ ยกเว้นเรียกป้าเรียกยาย ห้ามค่ะ !! อิอิ

ว่าแต่ห่อหมกของพี่พานาน่ากินมากเลยค่ะ โดยเฉพาะที่อยู่ในแป้งพาย เห็นแล้วอยากหยิบขึ้นมากัดสักคำจริงๆ ค่ะ
แต่พิมไม่ค่อยมีความสามารถเรื่องแป้งพาย กรุออกมาทีไรต้องทำหน้า กะตัวเองทุกทีเลย แห๊ะๆ
แต่ไว้จะลองทำแบบพี่พานาบ้างจ้า