กระทู้: ลูกชิ้นผัดพริกเหลือง

สวัดดีจ้ะน้องพิมและเพื่อนวันนี้พี่พานาทำการบ้าน ลูกชิ้นผัดพริกเหลืองมาให้น้องพิมและเพื่อนๆชิม.แต่พริกเหลืองมีแค่เมล็ดเดียวเลยใส่พริกแดงรวมกันไปด้วย อร่อยมากจ้า ขอบคุณสูตร์อร่อยๆ
ปล.ลูกชิ้นพี่ทำเองจ้า
แนบรูปมาด้วยเดี๋ยวไม่เชื่อว่าทำเอง.แหะๆๆๆ

pana เขียน:
@พี่pana สวัสดีครับ พี่ pana ทำลูกชิ้นได้น่าทานมากเลยครับ ทำยากไหมครับ ถ้าไม่ยากจะลองทำดูบ้างครับ

พี่พานาค่ะ เห็นด้วยกับคุณโด่งมากๆ เลย พี่พานาสุดยอดของสุดยอดไปเลยค่ะ ทำลูกชิ้นเองด้วย แถมดูน่าทานมากๆ รบกวนขอสูตรและวิธีทำลูกชิ้นด้วยจ้าพี่ (อาทิตย์นี้พิมจะทำพายแอ๊ปเปิ้ลสูตรพี่จ้า)

น่ากิน

สวัสดีตอนเช้าครับพี่พานา เสิดน่ะครับ

ทำลูกชิ้นได้เหมือนมืออาชีพมากๆ และก็ผัดออกมาได้น่ากินครับ ขอข้าวสวยร้อน ๆสักจานเหอะ รับรอง...

การทำลูกชิ้นสำหรับพี่ พี่ว่ายากสำหรัมพี่นะพี่ใช้เวลาค่อนครึ่งวันในการทำ ตอนที่หัดทำแรกๆแอบที้งหมูไปแยะเหมือนกัน (มันไม่เป็นลูกชิ้น
ก็ไม่รู้ว่าจะเอามาทำอะไรดีก็ต้องทิ้ง)แต่เดียวนี้ไม่ต้องทิ้งแล้วจ้า.

สวัดดีตอนเย็นจ้าน้องเสิด(เมื่อเช้าไม่ใด้เข้ามาไปทำงานจ้า)
เอาก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นมาให้ชิมจ้า.ลูกชิ้้นเส้นเล็กไม่งอก..
นํ้าซุปก๋วยเตี๋ยวคือ ซีโครงหมูตุ๋นเห็ดหอม สูตรของน้องพิมเค้า เอามาทำนํ้าซุปก๋วยเตี๋ยวอร่อยดี

สวัดดีจ้ะน้องพิม พี่ทำลูกชิ้นทีไรไม่เคยจดสูตร์เลยเวลาทำก็กะๆเอาไม่ถูกใจก็เติมนู่นเติมนี่ไปเรื่อยเดี๋ยววันเสาร์นี้จะลองทำแล้วจะจดสูตรใว้
แหมน้องพิมจะเป็นการเอามะพร้าวห้าวมาขายสวนไหมเอ่ย .เขินนนจังแหะๆ
ปล.แนบรูปทอดมันหมูดัดแปลงมาจากการทำลูกชิ้น ทอดมันเด้งเหนียวนุ่ม ที่สำคัญถึงแม้เย็นก็ไม่ยังนิ่ม.

พี่พานาสุดยอดมาก ผัดลูกชิ้น ก๋วยเตี๊ยวหมูตุ๋นลูกชิ้น ทอดมันอีก ของชอบทั้งนั้น น่ากินอย่างแรงเลยพี่

พี่พานาสุดยอดมากเลยค่า ทั้งทอดมันทั้งลูกชิ้น งี้ต้องรบกวนให้มารีวิววิธีทำลูกชิ้น กับ วิธีทำทอดมันหมูสูตรเด้งดึ๋งในห้องเมนูอาหาจากเพื่อนบ้านซะหน่อยแล้วค่า

ป.ล. พิมเคยทำลูกชิ้นอยู่ค่ะ แต่ว่าอยู่เมืองไทยซื้อเค้าเอาสะดวกกว่า อีกทั้งที่บ้านไม่ค่อยได้กินพวกนี้ ก็เลยไม่ค่อยได้ทำ แล้วที่ทำก็ยังออกมาไม่ค่อยดีเท่าไหร่เลยอ่ะค่ะพี่ คงต้องรบกวนพี่ซะแล้ว ^^