กระทู้: แกงเขียวหวานไก่ + กุ้งอบเกลือ

สวัสดีค่ะ วันนี้ลูกลิง ขอเสนอเมนูแกงเขียวหวานไก่ค่ะ เป็นการทำแกงเขียวหวานครั้งแรกของนู๋เลยน่ะค่ะ มาร่วมใ้กห้กำลังจัยติชมกันได้เลยน่ะค่ะ

มีทั้งกุ้ง มีทั้งไก่เลย น่ากินจริงเชียว

ว่าแต่เป็นแกงเขียวหวานไก่ครั้งแรกเหรอเนี่ย ไม่น่าเชื่อเลยอ่ะ เพราะว่าทำออกมาได้หน้าตาน่ากินเชียวน้องโม

น้องโมขา ทำแกงเขียวหวานได้น่าทานกว่าของพี่มากๆ ยากได้ยอดมะพร้าวอ่อนมั่งอ่ะ น้องโมใช้เครื่องแกงยี่ห้อไหนคะ พี่ขอบอกว่าเครื่องแกงยี่ห้อน้ำใจ (เฉพาะแกงเขียวหวาน) อร่อยที่สุดแล้ว

พี่ให้น้องโม 8 เต็ม 10 นะ เพราะหนึ่งยังขาดข้าวสวยให้พี่ สองกลัวว่าให้สิบเต็มแล้วครั้งหน้าทำได้ดีกว่านี้ เดี๋ยวจะให้เต็มอีกไม่ได้ กรั่กๆๆๆ หัดทำอาหารไว้นะน้อง เสน่ห์ปลายจวัก คู่กับหญิงไทย/ชายไทยทุกคนจ้า

ชอบกุ้งอบเกลืออ่ะ ได้น้ำจิ้ม seafood แซ่บๆ สักถ้วยน่ะ สุดยอดดดดดดดดดด เอา kfc มาแลกก็ไม่ยอม
(โมโม่ ย่ะกับข้าวได้ลำแต้ ๆ เน้อ)

@ พี่พิม ขอบคุณมากๆๆเลยค่ะ แต่หม้อแรกจิงๆๆๆๆนะคร่ะ ใช้เครื่องแกง(พริกแกงเยอะๆๆๆๆมากกกเรยคร่ะ)
@ พี่มด น้องซื้อพริกแกงพริกสดค่ะ ที่ขายในตลาด แต่เครื่องแกงนี้น้องเอามาจากบ้านเพราะที่นครศรีจะเป็นอีกรสชาดนึงคร่ะ น้องชอบเครื่องแกงที่บ้านมากกว่าค่ะ แล้วน้องจะหัดทำต่อไปน่ะค่ะ
@ พี่เสิด แก๋งของลูกลิง บะได๋ลำแต้ๆๆๆหนา แต่มันเป๋นแก๋งตี่ลำจ๊าดเรยก๋า อิอิอิ ปี้เสิดอู้ว่า บะมีอันหยั๋งมาแลกได๋เลยก๋า โอ๊ย อู้ได๋ถูกจั๋ยฮาขนาดก๋า วันพูกลูกลิงยะน้ำพริกอ่องหนา แล้วจะเอามาโชว์ก๋า

ยัยลูกลิง เขียน:
ลำหนักขนาด จ๊าดด นัก จ๊าดด หนา อย่างนั้นเลย ก๊ะ ปี้คึดอยากลองชิมสักกะละมังแล้วคับน้องโมโม่
ฮิๆๆ ถูกใจปี้จ๊าดนัก.. จัดเต็มเลยเน้อ..ได้แกงเขียวหวานไก่กินกับหนมเส้น สักจั๊บสองจั๊บน่ะ รับรองแปล้ยังกะงูเหลือมไปไหนบ่ ไหว
แต่ปี้ว่าน่ะ พริกแกงเขียวหวานที่อิสลามทำก็อร่อยน่ะครับน้องโมโม่ อ่อ แล้วเคยกินหนมจีนปักษ์ใต้มั้ย ผักแนมเค้าเยอะน่ะ ผักพื้นบ้านแปลก ๆ เยอะครับ

ไอย๊ะ โก้เสิดแหลงเหนือ ได้ชับพึดเรยนิ อิอิ แกงเครื่องที่น้องใช้นั้นอ่ะ น้องใช้เครื่องแกงเขียวหวานของอิสลามนั้นแหละ มันเรยหอมนิ น้องลองกินแล้วหนมจีนคนใต้งั้น หรอยแล ผักเยอะมากเรย อิอิ

ยัยลูกลิง เขียน:
ไอย่ะ ลังก๊ะ แหลงใต้ได้คล่องผึดเหมือนกัน สงสัยจะมีแววเป็นสะใภ้ชาวใต้แล้วหล่าว เจ้าโมโม่
หนมจีนเมืองคอน น้ำแกงกะทิ สุดยอดแล้วน้องเอ้ย กินกับหัวลูกจากดองน่ะ ยิ่งหร่อยเข้าไปจังฮู้

ยัยลูกลิง เขียน:

pana เขียน:

pana เขียน: แกงเขียวหวานไก่แอบมีหวานแหววด้วย

พี่พานาทำกระทู้ชํ้่าขอโทษด้วยนะค่ะ พี่พานาแก้ออกไม่เป็นค่ะ

ขอบคุณพี่พานามาเลยคระ่ แวะมาดูอาหารน้องบ่อยๆๆๆน่ะค่ะ อาหารก้อพี่พานาก้อน่ากินค่ะ ซาลาเปา น่ามัม วันนั้นน้องลืมซื้อหนมจีนมาอ่ะ ผักเยอะๆๆๆๆลำจ๊าดดดดหนา พี่เสิดค่ะ น้องไม่ค่อยชอบน้ำยาป่าอ่ะคร่ะ น้องชินกับน้ำยากะทิมากก่าค่ะ แต่มันก้ออร่อยอีกแบบหนึ่งน่ะคร่ะ ถ้าพี่เสิดมีโอกาสไปทางพังงาภูเก็ตลองแวะชิมหนมจีนหลังศาลเจ้าอำเภอเมืองพังงาดูน่ะคร่ะและหลังศาลเจ้าที่ภูเก็ตด้วยค่ะ อร่อยหล๊ายยยยหลาย ส่วนทางอำเภอตะกั่วป่าต้องขนมจีนป้าละม่อมเรยคร่ะ ผักเยอะมากๆๆๆเรยคร่ะยิ่งน้ำยาแกงไตปลา อร๊อยยยยล้ำ