กระทู้: ยินดีต้อนรับทุกคนสู่เวบครัวบ้านพิมนะคะ

pana เขียน:
****

สามีมดเจ้าระเบียบค่ะพี่ปานา ส่วนมดก็ เอิ่มมม...รกนิดหน่อย แหะ แหะ

พี่มดขราาาา ... คุณสามีพิม (ท่านดาร์คมาสเตอร์) ไม่ค่อยบ่นค่ะ แต่ถ้าจะว่าก็ว่าเลย T__T ต่างจากพิม พิมนี่ขี้บ่นมากๆ อิอิ ว่าจะรีบปรับปรุงตัวในเร็ววันนี้แหละค่ะ กลัวคุณสามีจะเบื่อ ^^

พี่มดขรา... ว่าแต่สมาชิกออนไลน์น้อย อย่างนี้สงสัยต้องบังคับให้เป็นสมาชิกกันซะทุกคนแล้ว ถึงจะได้เข้ามาดูเวบได้อ่ะค่ะ อิอิ (คุณสามีบอกว่าถ้าอย่างนั้น เวบเธอมีคนเข้ามาดูวันละ 20 คนแน่ ๆ ฮ่ะๆ)

ขอบคุณพี่มด พี่เยาะ และพี่ๆ เพื่อน ๆ ทุกคนมากเลยค่ะที่ช่วยกันเข้ามาสร้างสีสัน มาเม้าท์กันในบอร์ด พิมอยากจะขอบคุณๆๆๆๆๆๆๆมากเลยค่ะ เพราะปกติมีพิมเม้าท์อยู่คนเดียว อิอิ

ช่วงนี้พิมเหนื่อยมากเลยค่ะพี่มด ไม่รู้ทำไม เหนื่อยจริงๆ จะว่าเพราะอดนอนมันก็ไม่ใช่ แต่ก็ไม่รู้ทำไม แต่อาการมันคล้ายคราวที่แล้วตอนก่อนที่จะรู้ตัวว่าท้องเลยอ่ะค่ะพี่ แบบว่านอนเท่าไหร่ก็รู้สึกง่วงตลอดเวลา ขึ้นบันไดจะรู้สึกเหนื่อยมากกว่าปกติ อะไรประมาณนี้อ่ะค่ะพี่ แต่ว่าคราวนี้คงไม่ได้เป็นเพราะท้องแน่ๆ เพราะว่าอย่างนั้นเพิ่งมาไปอ่ะค่ะ แถมไม่มีอาการแพ้เลยด้วย (ท้องคราวก่อน แพ้สุดๆ ของสุดๆ ไปเลยค่ะ) ...... >_<" ก็ถ้าอาทิตย์หน้ายังเป็นแบบนี้อีก อาจจะลองไปหาหมอดูค่ะพี่

พี่ รชธร ค่ะ ....... ยินดีต้อนรับเลยค่า ^^ ว่าแต่อาลัวเนี่ย พิมยังทำออกมาไม่ค่อยดีเท่าไหร่ ขอทดลองสูตรอีกสักรอบก่อน ถ้าแน่ใจแล้วจะเอามาโพสต์ให้นะคะพี่

ขอบคุณค่ะ รู้สึกสมาชิกในบ้านของน้องพิมน่ารักทุกคนเลยนะค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ

ขอต้อนรับน้องใหม่ รชธร ด้วยรอยยิ้มที่แสนหวานจากพี่เยาะค่ะ สมาชิกอวุโสในครัวบ้านพิม ครัวบ้านพิมเป็นครัวที่มีเมนูอาหารที่ง่ายและอร่อย และที่สำคัญเป็นครัวที่อบอุ่นที่สุดค่ะ และมีห้องเมาท์ส่วนตัวด้วยค่ะ คิดว่าเราคงจะได้พบกันในห้องเมาท์อีกหลายๆครั้งนะค่ะ อ้อ..อย่าลืมคอมเมนส์มาบ่อยๆนะค่ะ


พี่เยาะจ้า...

พิม Enya เขียน:
พี่เยาะว่าต้องพักผ่อนมากกว่านี้ อะไรๆที่มันดูยุ่งๆก็ปล่อยๆไปบ้าง ปลง.ปลง ซ่ะ.เดี๋ยวจะไม่สบาย นาฬิกาชีวิตมันลัดวงจรแล้วนะน้องพิม เพราะกลางคืนน้องพิมไม่ค่อยจะได้พัก แต่มาพักกลางวันแทน มันต่างกันนะ มีทางออกที่ดีกว่านี้อีกมั้ย พี่เยาะก็คิดไม่ออก

ด้วยรักและเป็นห่วง
พี่เยาะจ้า.

คอลีเยาะ เขียน:
สวัสดี พี่เยาะ พี่ปานา มด รถถัง พิม คิดถึงจัง ช่วงนี้ไม่ค่อยได้แวะเข้ามาคุย พี่เคยเป็นคล้ายพิม ไม่ได้อดนอนแล้วยังรู้สึกง่วง อาการคือนอนไม่พอ ร่างกายเรามันยังอยากพักแต่เราคิดว่าพักพอแล้ว เลยง่วงตลอดฉะนั้น ต้องนอนและพักให้พอ บางครั้งต้องอาศัยยาคลายเครียด หรือแก้แพ้ เพราะกินแล้วง่วง ชาร์ปแบตให้ตัวเอง พิม หมอที่รักษาพ่อพี่ดา เคยบอกว่าการนอนกลางวันนั้นเอามาเปรียบเทียบไม่ได้เลย กับการพัก ในเวลากลางคืน เพราะร่างกายของคนนั้นถูกกำหนดว่าให้พักในเวลานั้น และเรื่องของอ๊อกซิเจน การนอนกลางวันเยอะ กลางคืนน้อยไม่เป็นผลดี จ๊ะ
เป็นหว่งนะ พี่ดา

อ้าว...น้องดา เข้ามาในห้องนี้ได้แล้วหรือ ดูรูปใหม่ของน้องดาน่ารักจัง ท่านอนเหมือนเด็กถ่ายแบบเลย ล้อเล่นน่ะ อย่าโกรธ
พี่เยาะก็เป็นห่วงน้องพิมพอๆกับน้องดา
พี่เยาะจ้า...

คอลีเยาะ เขียน:
สวัสดีค่ะพี่ ดาเข้ามาได้แล้วค่ะ พยายามพอสมควร คิดถึงเพื่อนๆค่ะพี่ หยิก หยอก ได้ตามสบายเลยพี่ รูปนี้ก็ตั้งกล้องถ่ายเองค่ะ ไปกันสองคน ถ้าไม่ถ่ายเองตัวเองจะไม่มีรูปเลย

สวัสดีค่าพี่มด พี่เยาะ พี่ดา แล้วก็ยินดีต้อนรับคุณ รชธร ภิญญดาวงษ์ อย่างเป็นทางการด้วยค่า ^^

พี่เยาะค่ะ .... อย่างที่พี่เยาะบอกมันจริงๆ ด้วยค่ะ นอนตอนกลางวันยังไงก็ไม่รู้สึกดีเหมือนตอนกลางคืน นอนตอนกลางวันนอนเท่าไหร่ก็เหมือนมันไม่เต็มอิ่มอ่ะค่ะ แต่ว่ายังไงเสาร์กับอาทิตย์พิมก็ต้องอดนอนอยู่ดี ก็อดทนไปสักหน่อยก่อนค่ะ รอให้อะไร ๆ มันเข้าที่เข้าทางมากกว่านี้ พิมก็คงจะมีเวลาพักผ่อนเยอะขึ้น ตอนนี้ก็เลยอาศัยนอนวันจันทร์ยาวเลยค่ะพี่ พอช่วยได้บ้าง >_<" แต่อาทิตย์นี้เหมือนมันจะดีขึ้นกว่าอาทิตย์ก่อนค่ะ อาทิตย์ก่อนแย่มาก ตั้งแต่จันทร์-พุธ ง่วงนอนสุด ๆ ทั้งวันเลยค่ะ มาอาทิตย์นี้ไม่ง่วงนอน แต่ร่างกายมันล้าๆ แต่ก็ต้องอดทนต่อไปก่อนค่ะพี่ แต่ถ้ามีเวลาว่าง จะนอนพักเก็บสะสมไว้ให้เต็มที่เลยค่ะ

ป.ล. รูปนี้ของพี่ดาน่ารักมากเลยค่ะ ^^

ป.ล. ขอบคุณพี่เยาะ พี่ดา พี่มด และพี่ๆ น้อง ๆ เพื่อนๆ ทุกคนที่เป็นห่วงพิม ขอบคุณจริง ๆค่า

แวะมาทักทายด้วยคนน่ะค่ะ เป็นสมาชิกใหม่ค่ะ ชื่อ โมน่ะค่ะ

แวะมาบอกว่ายินดีต้อนรับน้องโมคนงาม (แม้จะผ่านมาหลายวันแล้วก็ตาม)

พิม Enya เขียน:
สวัสดีคุณโม น้องเล็กของเราด้วยคับ ชื่อเสิดน่ะครับ

คร่ะ พี่พิม พี่เสิด ดีจัยน่ะคร๊ ต้องสอนน้องทำอาหารเยอะๆๆน่ะคร๊ ^^

สวัสดีค่ะ ทุกๆๆๆๆๆคน ลวมทั้งพีพิม สมาชีกใหม่ค่ะ ขอฟากเนื้อฟากตัวด้วยนะค่ะ อิอิ

ยินดีที่ได้รู้จักจ้าน้อง So_oK ^^

น้องโม .. งั้นมาเข้าคอร์สส่วนตัวกันสองต่อสองเลยดีม่ะจ๊ะ ^^

2 ปีแร้วน้า มีความสุขมากๆๆน่ะคร่ะ

พี่พิม คอร์สส่วนตัวจิงป่าวคร่ะ

ส่วนตัวจริงจริ๊งงงงง แต่ปลายปีหรือต้นปีหน้าน๊าาา เพราะตอนนี้กำลังเตรียมความพร้อมอยู่ อิอิ

พิม Enya เขียน:
โมโม่ พี่พิมฝากมาบอกว่า คอสแรก ให้พวกเราเรียนฟรี จร้า

อิอิ สำหรับน้อง ๆ ได้เลยยยยยยยยย

พิม Enya เขียน:


แล้วสำหรับพี่ๆๆๆๆ ได้ไหมจ๊ะ ตลกวันละนิดพิม เราจะได้ไม่เครียด

หู๊ยยย สำหรับพี่ดา นี่ตัวต่อตัวได้เลยค่ะ ฮ่ะๆ

มาแนะนำตัวค่ะสมาชิกใหม่น่ะค่ะ

มาลงทะเบียนสมาชิกใหม่ค่ะ ตามอ่านตั้งแต่พันทิพแล้ว แต่เมื่อก่อนไม่ได้ทำอาหารกินเองค่ะ คุณแม่ทำทุกอย่าง
ตอนนี้จำเป็นและถูกบังคับให้ต้องเริ่มหัดทำครัวเอง ก็เลยขอตามติดคุณพิมนะคะ

ยินดีต้อนรับจ้าน้องหนมชั้น คุณ sunries ^__^

ว่าแต่เหมือนได้เจอเพื่อนเก่าเลยค่ะคุณ sunrise พิมเองไม่ได้เข้าพันทิปนานมากแล้ว แต่ก็ยังนึกถึงเพื่อน ๆ ในพันทิปเสมอ ดีใจที่ได้เจอกันที่นี่นะคะ แล้วแวะมาทักทายกันอีกน๊า

ป.ล. ขอโทษนะคะที่มาต้อนรับช้า แบบว่ามัวแต่ไปตระเวนฉลองปีใหม่และวันเกิดมาอ่ะค่ะ เพิ่งได้เข้าเวบวันนี้เอง แห๊ะๆ

เป็นสมาชิกใหม่นะคะ ชอบเวบครัวบ้านพิมมากๆ ฝากเนื้อฝากตัวด้วยค่ะ

สวัสดีค่ะ คุณ Sunriseและคุณ จิรฐา เปนตัวแทนพี่ๆๆๆๆในห้องมาต้อนรับน่ะค่ะ แวะไปคุยที่ห้องเมาท์น่ะค่ะ หนมชั้นคร้า

สวัสดีค่ะคุณพิมและคุณหนมชั้น

เห็นชื่อแล้วอยากหม่ำๆขนมชั้นบ้างจัง อิอิ

แล้วจะตามไปชิมฝีมือทำกับข้าวเพื่อนๆพี่ๆทุกคนค่ะ

@ คุณ Sunrise ขนมชั้นอร่อยๆๆๆค่ะยิ่งกลิ่นใบเตย หอมมมม น่าทานม๊วกกกกก อย่าลืมไปดูการทำซูชิของน้องน่ะคะ

สวัสดีค่าคุณพิม

(ขออนุญาติเรียกน้องพิมนะคะ)
พี่เพิ่งสมัครสมาชิกวันนี้เองค่ะ ชื่อ พี่ฝนนะคะ
ได้ติดตามเวบน้องพิมมานานละค่ะ ชอบมากๆๆๆ
พี่แต่งงานมีลูก 2 คน แต่ยังทำกับข้าวไม่เป็นเลยค่ะ
ได้แรงบันดาลใจจากเวบน้องพิมนี่แหล่ะค่ะ เลยคิดอยากจะทำกับข้าวเป็นกับเค้าบ้าง
ฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะคะ

สวัสดีค่ะพี่ฝน

ยินดีเลยค่ะ ^__^
ครัวบ้านพิม และพิม ยินดีต้อนรับพี่ฝนมาก ๆ เลยค่ะ

เรื่องทำกับข้าว ไม่ใช่เรื่องยากค่ะพี่ หัดตอนนี้ก็ยังไม่สาย
ยังไงเริ่มต้นจากกับข้าวที่คิดว่าทำไม่ยาก และชอบกินก่อนนะคะ
แล้วพอทำได้ เราก็จะมีกำลังใจที่จะทำอย่างอื่น (ที่ยากขึ้น)
หากติดขัดตรงไหน ถามพิมได้ค่ะ (แต่จริง ๆ พิมก็ไม่ได้รู้ทุกอย่างนะคะ)
อย่างไหนพอจะรู้ จะตอบให้ค่ะพี่

พิม

สวัสดีครับพี่พิม น้องเป็นคนชอบทำอาหารมาก และอยากเป็นเชฟครับ แต่งานที่ทำและที่เรียนมาไม่เกี่ยวกับด้านนี้เลยครับ อยากขอคำแนะนำจากพี่พิมครับว่าต้องเริ่มยังไง

สวัสดีค่าคุณพิม เก๋แอบดูแบบไม่แสดงตัวมาได้พักนึงแล้วค่ะ ^^ เพิ่งจะลงทะเบียน เลยขอเข้ามาทักทายเลย ชื่นชอบแล้วก็แอบปลื้มในความสามารถของคุณพิมมากๆ ตัวเก๋เองทำกับข้าวไม่เก่ง แล้วก็ไม่ได้มีหัวทางนี้เลยค่ะ ก็ได้เว็บคุณพิมนี่แหละค่ะ เป็นครูสอนทำกับข้าวให้สามีกิน 555+

สวัสดีจ้าน้องคะน้า ...... เรียนเพื่อเป็นเชฟอาชีพ ลองดูที่ ร.ร.การอาหารนานาชาติสวนดุสิต หรือไม่ก็ www.cordonbleudusit.com/ นะ เห็นมีคนเค้านิยมไปเรียนกันที่นี่เยอะเลย แต่รายละเอียดอาจจะต้องโทรไปถามทาง รร. เค้าดูอ่ะ

สวัสดีค่าคุณเก๋ ^__^

ก่อนอื่นต้องบอกว่ายินดีที่ได้รู้จักจ้า สำหรับเรื่องทำอาหารเนี่ยหากใจรักแล้ว อะไรก็ไม่ยาก พิมเชื่ออย่างนั้นค่ะ ^__^ (แต่ต้องขยันและหัดทำบ่อย ๆ น๊า)

ขอบคุณค่ะคุณพิม เก๋ก็ใช้คำว่า "พยายาม" นี่แหละค่ะ ฮะๆ ที่แบบว่าทำเป็นไม่เป็นไม่รู้ รู้แต่ลองทำตามก่อน ลองลงมือก่อน 555+ ยังไงก็ตาม ขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะคะ เว็บคุณพิมดีมากๆเลยค่ะ อธิบายเข้าใจง่าย รูปก็ใหญ่เห็นชัดเจน ละเอียดดีด้วยค่ะ คำชมที่ได้จากสามีเก๋เวลาทานข้าวก็ต้องยกเครดิตให้คุณพิมด้วยเลยแหละค่ะ ^^ (เก๋จะพยายามต่อไปค่า)

แวะมาต้อนรับ สมาชิกใหม่เข้าห้องค่ะ สวัสดีค่ะพี่เก๋ ยินดีต้อนรับน่ะค่ะ ว่างๆๆๆผ่านไปทักทายที่ห้องได้น่ะค่ะ ร่วมแบ่งปันเรื่องราวต่างๆๆๆๆมากมายค่ะ น้องหนมชั้นคร้า

ขอบคุณน้องหนมชั้นด้วยค่ะ (ชื่อน่าทานมากเลยค่ะ 555+) ยังไม่เคยเข้าห้องนั้น แต่เดาจากชื่อน่าจะเป็นขนมหวานหรือเปล่าคะ? ฮะๆ เด๋วจะลองเข้าไปดูนะคะ ไงๆ ฝากเนื้อฝากตัวไว้ก่อนเลยค่า ^^ (อบอุ่นจังเลยค่ะ ขอบคุณที่มารับเข้าบ้านนะค๊า)

แม่นแท้เหลา อิอิอิอิ ค่ะ ชื่อขนมชั้นค่ะ แต่ภาคใต้จะเรียกย่อๆๆๆว่า หนมชั้นค่ะ ยินดีมาต้อนรับพี่คนสวยอยู่แล้วค่ะ มีอารัยจะได้แบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารค่ะ ^___^

@คุรคะน้า ไม่รุ้จะเรียกพี่หรือน้องดี เอาง่ายๆๆๆแล้วกัน เรียก คะน้า ดีก่า หุหุหุ หนมชั้นก้ออยากเป็นเชฟค่ะ จิงๆๆๆอยากเรียนด้านอาหารด้วยซ้ำแต่ติดที่ว่าเราเป้นพี่คนโตต้องเรียนเพื่อครอบครัว เลยเลือกวิศวะ อีกอย่างคิดว่า ถ้าเรียนจบเมื่อไหร่จะรีบทำงานแล้วเก้บตังเรียนอาหารมาเปิดร้านอาหารและเบอเกอรี่ สู้ๆๆๆน่ะค่ะคุณคะน้า หัดทำไปเรื่อยๆๆๆๆๆๆ แล้วสำเร้จแน่นอนค่ะ

พี่จะรอไปชิมนะหนมชั้น ^__^

ได้เลยค่ะพี่พิม มาตะกั่วป่าเมื่อไหร่น้องจะพาไปเลี้ยงติ่มซำน่ะค่ะ วันนี้น้องจะไปนั่งชิวๆๆๆริมทะเลค่ะ พาญาติๆๆๆไปเที่ยว ญาติเค้ามาจากชัยภูมิค่ะพี่

@น้องหนมชั้น ความสามารถพี่นี่ไม่รู้จะเอาส่วนไหนมาแชร์เหมือนกันอ่ะค่า ฮะๆ แต่ถ้ามีจะรีบงัดมาแชร์นะคะ เพราะทุกวันนี้ก็ทำแต่กับข้าวง่ายๆ แล้วก็มาหาเอาตามเว็บเพิ่มเติมนี่แหละค่ะ ว่าแต่น้องหนมชั้นสุดยอดเลยอ่ะค่ะ มีความฝันที่ยิ่งใหญ่ดีจัง ขอให้ฝันเป็นจริงไวๆ แล้วจะรอชิมด้วยนะคะ น้องหนมชั้นอยู่จังหวัดอะไรคะ? ติ่มซำอร่อยเหรอคะ? ว่าแต่เก๋ก็ชอบติ่มซำเหมือนกันนะคะ (เมื่อก่อนอยู่ไทยไม่ค่อยชอบค่ะ แต่ตอนนี้ย้ายมาอยู่เมืองที่มีแต่คนจีน เค้าทำกันอร่อยเลยติดใจไปเลยค่ะ) 555+

ตอนนี้มีคำถามไม่รู้จะถามใครดี คุณพิม หรือน้องหนมชั้นอาจช่วยได้ คือว่า เก๋ไม่กล้าฆ่ากุ้ง ที่นี่กุ้งตายถือว่าไม่มีค่าอ่ะค่ะ จะเอาที่ตายแล้วเลยต้องซื้อแบบแช่แข็งเอา แต่พอตอนเอามาปรุงอาหารมันไม่อร่อยเท่าไหร่ เนื้อมันกรอบแปลกๆ แล้วก็ไม่ค่อยหวานกุ้ง พอจะมีวิธีอะไรที่จะทำให้กุ้งแช่แข็งมีรสชาดเป็นธรรมชาติขึ้นไม๊คะ? คนขายบอกว่าให้เอามาละลาย แล้วแช่น้ำเกลือแป๊บนึง ส่วนเพื่อนอีกคนบอกว่าหลังละลายแล้วให้เอาแป้งข้าวโพดคลุกๆ แล้วล้าง (เพิ่งซื้อกุ้งมาอีกรอบ ว่าจะทำกุ้งผัดน้ำพริกเผาให้แฟนทาน) เก๋ยังไม่ได้ลองเลยค่ะว่าวิธีไหนจะดี มีคำแนะนำไม๊ค๊าา?

พี่เก๋ค่ะ อย่าดุถูกพฃฝีมือของเราสิค่ะ ฝันของน้องเมื่อไหร่จะเป้นจริงก้อยังไม่รู้เลยค่ะพี่ หนมชั้นก้อทำแบบงุๆๆๆปลาๆๆๆไปค่ะ อร่อยบ้างไม่อร่อยบ้าง แต่เรามีความสุขทุกครั้งที่ได้ทำอาหารค่ะพี่เก่ ^___^
เรื่อง กุ้ง น้องว่าพี่เก่ลองเอามาซาวน้ำซาวข้่าวกับเกลือดุสิค่ะ ส่วนรสชาดจะให้หวานเหมือนกุ้งสดยาวค่ะพี่ ต่อหั้ยเราซื้อมาสดๆๆๆแล้วเอาเข้าฃ่องฟิตความหวานยังหายไปเลยค่ะ กุ้งเป้นๆๆๆฆ่าไม่ยากน่ะค่ะพี่เก๋ ถ้าเปนตัวขนาดกลางหรือเล็กพี่เอาแช่น้ำแข้งหรือน้ำเย็นๆๆๆเท่าที่ก้อน็อตกุ้งละความหวานของกุ้งได้แล้วน่ะค่ะพี่ แต่ถ้าเปนตัวใหญ่ สังหารได้เลยค่ะพี่ตรงหัวกุ้งอ่ะค่ะหรือจะเอาไปแช่น้ำแข็งก้อได้ค่ะพี่ ลองดูน่ะค่ะ

พี่เก่ค่ะ ติ่มซำอร่อยค่ะพี่ หรือเพราะเป็นรสชาดทางบ้านน้องก้ไม่ทราบ ตะกั่วป่า พังงา ภูเก้ต จะขึ้นชื่อเรื่องติ่มซำค่ะ อร่อยมากกว่าที่ตรังค่ะพี่ แอบเอารูปมาโชว์ด้วยค่ะ

น้องหนมชั้นเอาติ่มซำมาเสริฟ พี่พิมขอเอาข้าวคลุกพริกเกลือมาเสริฟด้วยยยยยยยย