กระทู้: ขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยคร๊าบบบบบ

บังเอิญพลัดหลงเข้ามาเจอเวปนี้เข้าให้อย่างจัง อ่านไปอ่านมา ชักมันส์แฮะ ชื่อ เสิด ครับ ทำงานประจำอยู่แถวๆแหลมฉบัง
วันอาทิตย์ว่างๆ ก็จะขายของกินที่ตลาดนัด (หุ้นกันกับน้องสาว)ช่วยกันทำช่วยกันขายครับ คิดจะหาของกินแปลกๆไปวาง
ขายเพิ่ม ก็เลยตกเป็นสมาชิกของพี่พิม ซะงั้น ฮิๆๆๆ

SerT เขียน:
*****

ยินดีต้อนรับค่ะ ชื่อพี่มดนะคะ เป็นนักเรียนของคุณพิมด้วยเหมือนกัน มาโพสท์เยอะๆ นะคะ

พี่มดค่ะ

ยินดีต้อนรับน้องเสิตอีกคนค่ะ พี่เยาะคือสาวกอวุโสที่สุดในครัวบ้านพิมค่ะ ซึ่งเข้ามาแล้วไม่สามารถจะออกไปได้เหมือนน้องเลย อย่าลืมคอมเมนส์มาบ่อยๆนะค่ะ เพื่อน้องพิมของพวกเรา ผู้หญิงคนเก่งและดีที่สุด


พี่เยาะ

อิสลามมูไลกุม ครับพี่เยาะ และสวัสดีพี่มด ด้วยครับ(อิๆ)

ยินดีที่ได้รู้จักทุกๆคนครับ และถ้ามีอะไร update ก็จะมาโพสต์ให้ดูครับพี่

น้องเสิด

สวัสดีค่าพี่เยาะ พี่มด และก็น้องเสิด (ชื่อแปลก แต่เท่)

ก่อนอื่นต้องขอบคุณพี่มด พี่เยาะมากกกกกกกกก เลยค่ะที่มาช่วยกันต้อนรับน้องเสิดกันอย่างอุ่นหนาฝาคั่ง ^^ (2 คนก็อุ่นแล้วค่ะ ฮี่ๆ)

และก็ต้องขอบอกว่ายินดีต้อนรับน้องเสิดมากๆ ว่าแต่ทำอะไรขายกะน้องสาวอ่ะเนี่ย เป็นอาหารประเภทไหนเหรอ .... แล้วขายดีไหม (พูดยังกะจะไปขายด้วย >_<") ว่าง ๆ มาเล่าให้ฟังบ้างน๊า

พี่พิมครับ ก็ขายของกินคือผัดไทย/ผัดซีอิ้ว/บะหมี่แห้ง (สลับกันไปทุกอาทิตย์ครับ แต่ผัดไทยจะเป็นเมนูหลักครับ) ขายดีครับพี่
ตลาดเริ่ม 6 โมงเช้า พอสายๆ 10 โมง 11โมงก็หมดแระ (บางนัด 9 โมงหมดอ่ะ ฮิๆๆ (แบบว่าพาวัตถุดิบไปน้อย)คริๆๆๆ

แต่เห็นพี่พิมก็ขายของกินที่ตลาดกับคุณแม่เหมือนกันนี่ครับ ตอนนี้ยังขายอยู่ป่าว?
(แนบรูปผัดไทยมาให้ดูด้วยครับ)

ต้องขอโทษน้องพิมด้วยที่พี่เยาะขอตอบก่อนน้องพิม และต้องขอโทษน้องเสิตด้วยที่คนตอบคนแรกเป็นพี่เยาะ เห็นไฟล์รูปผัดไทยแล้วหิวจัง เส้นสวยไม่พองและไม่แฉะเหมือนบางเจ้าที่เคยกิน แต่พี่เยาะชอบกุ้งสดเยอะๆ

แค่เห็นทุกคนตอบกระทู้ก็ดีใจแล้วครับพี่ๆ ทุกคน.. ผัดไทยเสิด ทุกๆคน ทานได้ครับ พี่เยาะทานได้ครับ (ผัดไทยเป็น product champion ของร้านเลยน่ะครับ)ที่ขายอยู่จะไม่มีกุ้งสดครับ ถ้ามีพี่เยาะมีโอกาสมาเที่ยวแหลมฉบัง ก็จะจัดหนักให้พี่เยาะเลยยยยย

คุณเสิด ขายนัดที่ไหนค่ะ ถ้ารถถังไปอย่าลืมจัดหนักให้ด้วยนะคร๊า
พักอยู่อยู่ศรีราชา แต่ทำงานที่ระยองอมตะซิตี้ค่ะ

รถถัง เขียน:
สวัสดีครับคุณรถถัง, เสิดขายที่ตลาดนัดวัดหนองค้อครับ (คุณรถถังเคยไปเดินเที่ยวป่าวครับ?) ของกินเยอะครับ
ถ้าคุณรถถังไปแล้วเห็นผัดไทย (ที่เป็นผัดไทยจริง) พี่ชายผัด น้องสาวขาย ใส่หมวกคลุมผมสีน้ำเงิน ผ้ากันเปื้อนสีเขียว
ขายผัดไทย กับ ปอเปี๊ยะทอด ก็เข้าไปแนะนำตัวเลยคับ เดี๋ยวจะจัดหนักๆ ให้เลยครับ.

พี่พิม/พี่เยาะ/พี่มด เสิดอยากให้ชิมปอเปี๊ยะไส้ผัดกะเพราไก่ จัง สุดยอด แต่ว่าวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ทั้งขาประจำทั้งลูกค้าใหม่
เข้ามาจนไม่มีเวลาถ่ายรูปทำเป็นการบ้านให้ดูครับ (ขนาดเอานมสดไปกินกล่องนึง เพิ่งจะได้กินตอนตลาดวายแล้วครับ)

พี่พิม,ฮิๆๆ จะเล่าอะไรให้ฟัง เสิดดูตอนที่พี่พิมทำปอเปี๊ยะ และก็ไปห่อ ตอนแรกไอ้เราก็นึกว่าจะห่อง่าย (เพิ่งเคยทำครั้งแรก)
พอเอาเข้าจริงๆ ห่อยากแฮะ แต่พอทำไปสัก 6 - 7 ตัวก็เริ่มได้ (เสิดห่อสวยกว่าน้องเสิดอีก 55555)

อืม..ขายดีขนาดไม่ทันได้ถ่ายรูปส่งการบ้านเลยหรือค่ะน้องเสิต สงสัยทั้งผัดไทยทั้งเปาะเปี๊ยะทอดคงอร่อยตามที่บอกแน่ๆ พี่เยาะเองก็เคยคิดจะทำเปาะเปี้ยะทอดแต่ไม่มีเวลาสักที ขนาดน้องเสิตยังบอกว่าห่อยากเลย ถ้าเป็นพี่เยาะเละแน่ๆ นี้ถ้าอยู่ใกล้ๆจะได้ไปชิมอ่ะ.

พี่เยาะจ้า..

พี่เยาะก็ว่าไป ถล่มตัวซ่ะ เสิดแค่มือสมัครเล่น สู้แม่บ้านแม่ศรีเรือนเหมือนพวกพี่ๆ ไม่ได้หรอกอ่ะ

คุณเสิต
ตลาดวัดหนองค้อรถถังรู้จักค่ะ แต่ยังไม่เคยไป เพื่อนๆมาชวนไปอยู่เหมือนกัน
แต่ว่ารถถังจะเข้ากรุงเทพไปเยี่ยมแม่เกือบทุกอาทิตย์ แต่บอกเพื่อนให้ไปซื้อผัดไทยแล้วค่ะ

แต่ว่าคงได้ไปรับบริการจัดหนักสักวันแน่ๆ คริ คริ

SerT เขียน:
หู๊ยยยย ..... น่าอิจฉาจริง ขนาดเพิ่งทำขายนะเนี่ย ไว้พี่จะต้องทำเลียนแบบมั่งแล้ว อิอิ

ป.ล.ห่อปอเปี๊ยะอ่ะห่อง่าย แต่ห่อให้สวย แข็งแรง ดูรูปร่างดีนี่ยาก !!

รถถัง เขียน:
น้องรถถัง ไปแล้วถ่ายรูปมาให้พี่ดูบ้างนะ พี่จะรอ อิอิ

อาทิตย์ที่ผ่านมานี่พี่ก็ขายดีเหมือนกันอ่ะ (วันธรรมดาพี่ทำงานส่วนตัวกะคุณสามี วันเสาร์อาทิตย์พี่ช่วยแม่ทำกับข้าวขายที่ตลาดนัดตอนเช้าแถวๆ บ้านอ่ะจ๊ะ) แต่ว่าขายดีมากๆ ก็เหนื่อยมาก แต่ยังไงขายดีมากก็ดีกว่าขายไม่ดีเน๊าะ ยอมเหนื่อยดีกว่ายอมไม่มีเงินอ่ะ หุหุ

พิม Enya เขียน:
จริงๆ ครับพี่พิม เหมือนที่พิมว่า ห่อให้สวยน่ะห่อยากครับ เบี้ยวมั่ง เก็บข้าง ๆ ไม่สวยมั่ง โอ้ววว เหนื่อย (อาทิตย์นี้จะเพิ่มปริมาณการขายขึ้นอีก 1 เท่าตัวครับ)

SerT เขียน:
สวัสดีครับเสิด พี่ดารายงานตัวค่ะ มาช้าสุดของแก๊งค์ แต่ก็มาจ๊ะ เก่งนะเป็นผู้ชายทำกับข้าวเป็น ขายของได้ ชื่นชมนะ ปอเปี๊ยะไส้ผัดกะเพราไก่ แปลกดีนะ พี่เคยลองกินปอเปี๊ยะมาหลายไส้ชอบทุกไส้ พี่ดาเคยกินพายกระเพราไก่อร่อยดี แต่ได้กินครั้งเดียวพอดีทัวร์จัดให้กิน แต่ก็ติดใจรสชาติมาก ถ้าได้ลองปอเปี๊ยะไส้ผัดกะเพราไก่ น่าจะอร่อยนะทอดกรอบๆ ๆ

เห็นด้วยกับพี่ดาทุกประการ

ดา เขียน:
สวัสดีครับ พี่ดา & พี่พิม,(พี่เยาะ ไปไหนหน๊อ???) ทำได้เป็นบางอย่างที่ไม่ยุ่งยากคับ (ถ้ามากกว่านั้น ตาย) เรื่องขายของเป็นเพราะว่าความนึกสนุกของพี่น้องสองคน แต่พอเอาเข้าจริง มันถอยกลับไม่ได้แล้ว (ลงทุนไปเยอะ 555555) คือลูกค้าประจำเริ่มมีกะเค้าแล้วคับเพ่..
ปอเปี๊ยะไส้กะเพราไก่ กรอบๆ สุโค่ยครับพี่ + น้ำจิ้มหวาน เปรี้ยวนิด เผ็ดหน่อย สวดยวด....

พี่พิมครับ ถ้าเราจะทำเป็นไส้ผัดแพนงไก่ พี่พิมมีอะไรแนะนำบ้างครับว่า ถ้าเป็นไส้แพนงไก่ ควรจะไปในแนวไหนคับ เจ้าของบอร์ด??

พี่เยาะยุ่งอยู่อ่ะน้องเสิด อีกสองสามวันคงมา ตอนนี้ก็ปล่อยให้น้องๆ คิดถึงพี่เยาะกันไปก่อน ^^

เรื่องจะทำไส้ผัดแพนงไก่ พี่แนะนำว่าให้ผัดออกแนวเผ็ดนิดๆ หวานเค็มตามอ่ะ นี่คือรสแพนงที่พี่ชอบ พี่จะไม่ชอบแพนงที่สมัยนี้เค้าทำกันแบบรสหวานนำอ่ะ และก็อย่าลืมทำให้แห้งๆ หน่อยนะ ไม่งั้นตอนทอดเสร็จ มันจะไม่ค่อยกรอบอ่ะ ^^

ป.ล. ทุกคนคือเจ้าของบอร์ดอ่ะ แต่พี่เป็น admin บอร์ด อิอิ

perfect idea krub p'pim, thank you very much. joob joob

เสิด เคยลองทำไส้ผักกุ๋ยฉ่าย มันแกว หน่อไม้ ยังน้อง พี่ดาเคยกินหร่อยดี เพราะขนมก๋ยฉ่าย บ้างคนก็กินทอด

แต่ระหว่างแป้งของปอเปี๊ยกับแป้งขนมกุ๋ย พี่ให้คะแนนความกรอบขนมปอเปี้ย เพราะพี่ดาชอบกินขนมกุ๋ยฉ่ายแบบนึ่ง เพราะได้รสชาติของไส้ดีกว่าเอาไปทอดซ้ำ

ลองเสนอมาเพราะเคยกิน น้องลองพิจารณาดู

ดา เขียน:
ขอบคุณครับพี่ดา เคยคิดจะลองดูเหมือนกันคับ แต่กลัวว่าลูกค้าจะไม่ชอบหรือเปล่า แต่ถ้าลองพี่ดาเสนอมาแล้วเนี่ยะคงต้องลองดูซะแล้ว เดี๋ยวเสาร์นี้ลอง test ดูก่อนว่า work หรือเปล่า? เพราะว่าเราซื้อกุยช่ายมาทำผัดไทยอยู่แล้ว โอ้วววว

ส่งมาให้พี่เทสต์ด้วย อิอิ

พิม Enya เขียน:
อยากให้พี่พิม รวมตัวกับลูกบ้านคนอื่นๆ ทั้งพี่ดา พี่มด พี่เยาะ ลงใต้ไปรับครูโด่ง แวะรับรถถังประจัญบาล และก็มากินแบบกรอบๆ ที่บ้านเสิดดีก่า น่ะ 55555

อาทิตย์หน้ามีงานปาร์ตี้เล็กๆที่บ้าน
รถถังจะส่งคนที่อยู่แถวหนองค้อไปซื้อมาชิมนะค่ะ เสิดตี้
อยากไปเองแต่คงตองเตรียมเป็นลูกมือ

รถถัง เขียน:
ได้เรย คุณรถถัง ถ้าอยากสั่งไปร่วมงานจริงๆ ให้ติดต่อกลับด้วยน่ะครับ จะได้เตรียมตัว
อืม..แล้วงานปาร์ตี้ จัดกี่โมงครับ

ไม่เยอะหรอกค่ะคุณเสิด พ่อบ้านรถถังแค่เลี้ยงลูกน้องในแผนกไม่กี่คน แล้วก็เลี้ยงส่งน้องนักศึกษาฝึกงาน อ่ะค่ะ
คงให้ลูกน้องไปซื้อเองที่หนองค้อจะได้ไม่ลำบาก อ่ะค่ะ
งานจะมีกี่โมงก็ไม่รู้ ค่ะ ไม่รู้ว่าเค้าจะสะดวกกันกี่โมง
ไม่ใช่บิ๊กออเดอร์ ......ผิดหวังปล่าวเนี่ย....

อยากกินด้วยคนอ่าน้องรถถัง น้องเสิด ...... วันไหนเข้ากรุงเทพฯ ติดไม้ติดมือมาฝากพี่บ้างน๊าาา ^^

รถถัง เขียน:
สวัสดีตอนเช้าครับคุณรถถังประจัญบาล

ต่อให้แค่ 1 ชิ้น เสิดก็ดีใจมากๆครับและ ดีใจที่ได้ยินคำสั่งซื้อของคุณรถถัง แต่ต้องขออภัยอย่างสุดซึ้งเสียแล้วครับ วันเสาร์-อาทิตย์นี้เสิดติดสัมมนาของบริษัท แล้วคับ
เลยต้องหยุดขาย 1 วันอ่ะ (จริงๆ อยากจะเบี้ยวสัมมนา แต่ก็ทำไม่ได้ >>> เศร้า )

พิม Enya เขียน:
ได้ครับพี่พิม ถ้าได้เข้า กทม. จะไปเยี่ยมที่ร้านขายกับข้าวน่ะครับ

สวัสดีน้องเสิด ติดสัมมนาเหรอน้อง พี่ไม่เจอน้องหลายวันแล้ว

ดา เขียน:

ครับพี่ดา แต่ก็กลับมาแล้วน่ะครับ วันอาทิตย์ก็เลยไม่ได้ไปขายของ งานยุ่งทั้งก่อนไปและหลังกลับมา น่ะครับพี่ดา
พี่ดาเป็นไงบ้าง เห็นมีบอกว่าแอบเป็นหวัดเจ็บคอ หน่อยๆ ด้วยคับพี่

พี่รถถังหายไปไหนหว่า คิดเถิ๊งคิดเถิงงงงงงง

รถถัง สงสัยจะไปออกรบอ่าน้องโม (พี่แซวเล่นนะรถถัง อิอิ)

พี่รถถังกลับจากศึกรบแร้วพี่พิม อิอิอิ

เด็กใต้คนนี้ขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยคนน่ะคะ