ชื่อดาค่ะ เป็นคนใต้ แต่มาอยู่กรุงเทพ 23 ปีแล้วและมีครอบครัวอยู่กันแค่สองคน ทำกับข้าวทานเองถนัดกับข้าวใต้ กับข้าวอย่างอื่นต้องเรียนรู้ และซื้อกินมีความรู้สึกว่าแพงมาก ไม่สะอาด เคยกินอาหารในห้างใหญ่ เจอแมลงสาปในกับข้าว หนอน หนูวิ่งในร้าน กินข้างทางข้าวเหนียวดำเจอตะปู เลยเข็ด บางครั้งร้านที่เราชอบทานอร่อย ย้ายร้าน เลิกขาย เลยต้องฝึกและทำกินเอง รู้จักครัวบ้านพิมประมาณหนึ่งเดือน ไม่ได้ไปทำงานจะเปิดเว็บตลอดเพื่อดูสูตรและนำไปทำในสัปดาห์ต่อไป ครัวบ้านพิมเข้าใจง่าย วัสดุหาไม่ยาก ขอบคุณที่มีเวปดีดีให้คนอื่นได้เรียนรู้