กระทู้: อยากทำปั้นสิบ

คุณพิมเคยทำปั้นสิบไหมคะ อยากทำมากค่ะ ซื้อมาทานบ่อยๆ แพงเหลือเกิน อยากลองทำเองจังเลยค่ะ

คุณตุ๊กค่ะ หมายถึงแบบทอด หรือแบบนึ่งอ่ะค่ะ

แล้วที่เป็นปั้นสิบไส้ปลาหรือเปล่า ??

พิมเคยทำอยู่เหมือนกันค่ะ .... เมื่อนานมาแล้ว ที่บ้านพิมเค้าไม่ค่อยชอบกินกันค่ะ ก็เลยไม่ค่อยได้ทำ

แต่ไว้พิมจะลองไปหาสูตรดูให้นะคะ ไม่รู้ว่ามีจดไว้บ้างไหม ... ถ้ามี (ขอเวลาสัก 2-3 วัน) จะเอามาโพสต์ให้อีกทีนะคะ

แบบทอดไส้ปลาค่ะ ตุ๊กเคยลองทานของร้าน เก้าพี่น้องแล้ว แต่ตุ๊กว่าไส้ไม่ค่อยอร่อยค่ะ แต่แป้งเขากรอบดี ขอบคุณล่วงหน้านะคะ สำหรับสูตรค่ะ อิอิ กดดันคุณพิมซะงั้น

คุณตุ๊กค่ะ ... พิมลองไปเปิดๆ ดูสมุดเก่า ๆ ที่จดสูตรไว้ ปรากฎว่ามันไม่มีอ่ะค่ะ สงสัยว่าคราวที่ทำ .. พิมจะทำออกมาแล้วไม่ค่อยถูกปาก เลยไม่ได้จดสูตรเอาไว้ ยังไงมีโอกาส จะหาให้อีกรอบนะคะ