กระทู้: เรื่องขนมน้ำดอกไม้

สวัสดีค่ะคุณพิม คุณเดือนลองทำขนมน้ำดอกได้แล้วผลออกมาว่ารูตรงกลางมันไม่เป็นรูเกิดจากอะไรค่ะ

พิมไม่ค่อยได้ทำขนมน้ำดอกไม้อ่ะค่ะ น๊านนานทำที (เพราะว่าไม่ค่อยชอบกิน) ก็เลยอาจจะไม่ค่อยมีความถนัดในขนมชนิดนี้
แต่โทรไปถามยายมาแล้ว (เมื่อก่อนยายเคยทำขาย ส่งตามสวนอาหาร) ยายบอกว่า น่าจะเกิดจากการนึ่งถ้วยไม่ร้อนพอก่อนหยอดขนมใส่
หรือขนมมีความหวานเกินไปอ่ะคะ