กระทู้: อาหารที่ต้องใช้กะปิย่าง แต่ที่บ้านไม่มีเตาถ่านสำหรับย่าง ควรทำยังไงดีคะ

จะทำน้ำพริกน่ะค่ะ แต่ต้องใช้กะปิย่าง ที่บ้านก็ไม่มีเตาถ่านซะอีก ไม่ทราบว่าควรทำยังไงดีคะ หรือนอกจากเตาถ่านแล้ว สามารถใช้วิธีอื่นใดได้อีกคะ

ห่อแล้ว เอาเข้าเตาอบ หรือปิ้งบนเตาแก๊สก็ได้ค่ะ

ขอบคุณสำหรับคำตอบนะคะคุณพิม ต่อไปจะได้ตำน้ำพริกกินเหมือนชาวบ้านเค้าซะที

^__^