กระทู้: เตาอบแก๊สใช้อบทาร์ตไข่

คือเราลองใช้เตาอบแก๊สมาอบทาร์ตไข่แต่ไม่ค่อยดีเท่าไร เตาอบแบบลิงค์นี้น่ะ

www.nakornkilo.com/store/product/view/%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%AD%E0%B8%9A%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1_%E0%B9%83%E0%B8%8A%E0%B9%89%E0%B9%81%E0%B8%81%E0%B9%8A%E0%B8%AA_%E0%B8%A8%E0%B8%B9%E0%B8%99%E0%B8%A2%E0%B9%8C%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%AD%E0%B8%9A%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%97-16049789-th.html

1.อบด้วยอุณหภูมิ 200 C โดยประมาณ แต่ต้องใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง...กว่าไส้ในจะสุก แต่ก็ยังดูไม่น่ากินมันยังดูจืดๆ
2.อบด้วยอุณหภูมิ 270 C โดยประมาณ ใช้เวลา 25-30 นาทีสุกเร็วแต่ไส้ดูแห้งๆไม่ค่อยน่ากิน ดูไหม้ๆ......แต่ถ้าใช้เวลาน้อยกว่านั้นไส้มันก็ไม่สุก

เลยไม่รู้ว่าจะใช้อบยังไงน่ะ ตอนแรกก็ใช้เตาอบไฟฟ้าทำแล้วออกมาดีมาก แต่เห็นว่่าเปลืองไฟก็เลยสั่งมาใช้เตาอบแก๊สแทน
พอดีเราทำขายน่ะแต่ตอนนี้เครียดมาก ผู้รู้ช่วยตอบหน่อยน่ะจ๊ะ ว่าต้องอบยังไงถึงจะได้


(ปล.ไม่ได้โปรโมทสินค้าน่ะจ๊ะ...ตอนนี้เครียดมากน่ะ)

ต้องขอโทษด้วยค่ะ พิมไม่มีความรู้เรื่องเตาอบแก๊สเลยแม้แต่น้อย เพราะไม่เคยใช้เลยสักครั้งเดียว ยังไงรอเผื่อมีเพื่อน ๆ ท่านอื่นเข้ามานะคะ อาจจะช่วยได้บ้างอ่า

ว่าแต่แล้วได้ลองอบที่อุณหภูมิอื่น ระหว่างอุณหภูมิ 200 - 270 บ้างไหมอ่ะค่ะ แล้วผลเป็นยังไงบ้าง ???