กระทู้: สอบถามสูตรชั่งตวงของกะทิ สำหรับการทำถั่วกวน

จะลองหัดทำถั่วทองกวน ตามสูตรจะบอกว่าใช้หัวกะทิข้นๆ 2 1/2 ถ้วย ไม่ทราบว่าคิดเป็นกรัมประมาณเท่าไหร่ค่ะ เนื่องจากจะซื้อหัวกะทิมาเลยนะคะ ไม่รู้จะบอกคนขายว่าต้องใช้เท่าไหร่นะคะ

1 ถ้วย = 240 กรัมค่ะ

แต่นำหนักขึ้นกับความเข้มข้นของหัวกะทิด้วย
แต่ +/- แล้ว ก็ไม่เกินร้อยละ 1 อ่ะค่ะ

ขอขอบคุณสำหรับข้อมูลนะคะ แล้วจะเข้ามาแจ้งผลให้ทราบนะคะ

ได้เลยค่ะ