พิม Enya เขียน:
น้ำซุปไก่อย่างง่ายลองดูที่กระทู้นี้นะคะ
pim.in.th/just-talk.html?func=view&catid=9&id=661#661
ส่วนซุปกระดูกหมู ก็ทำคล้ายกัน เพียงเปลี่ยนกระดูกไก่ เป็นกระดูกหมูล้างสะอาด ทุบพอแตกเท่านั้นอ่ะค่ะ
หรือจะใช้พวกกระดูกอ่อน กระดูกใบพายพวกนี้มาต้มก็ได้ ต้นทุนสูงกว่าหน่อย แต่ได้เนื้อได้หนัง มาให้เด็ก ๆ ทานด้วยค่ะ
ส่วนซุปผัก .... พิมไม่เคยทำเลยค่ะ ไว้ยังไงต้องขอลองดูก่อนนะคะ
สวัสดีค่ะ จขกท และ จขบ (คุณพิมที่น่ารัก)
จะแว๊บบบมาบอกว่าแอบเห็นคุณสามีใส่แครอท หรือผักอะไรที่เหลือๆ ในตู้เย็น (ที่ใส่ได้ ไม่เอามะระน๊า 555) หอมใหญ่สักหัว ก็จะได้สารอาหารเพิ่มให้เด็ก โดยไม่ต้องใส่คนอร์เพิ่มเลยล่ะคะ เพราะคนอร์บางทีก็มีสูตรใส่ผงชูรส
สูตรแบบของคุณพิมนี่แหล่ะคะ แต่เราดัดแปลงมา หากเด็กไม่อยากกินผักเป็นชิ้นๆ หรือยังกินผักไม่ได้ ก็จะได้วิตามินเพิ่มอ่ะคะ
ขอบคุณค่ะ
พี่มด