กระทู้: เบกกิ้งโซดากับผงล้างผักอันเดียวกันหรือเปล่า

พี่เยาะอยากรู้ว่าโซเดียมไบคาร์บอเนตหรือผงล้างผักนัี้นคืออันเดียวกันหรือปล่าวกับเบกกิ้งโซดาที่ใช้ขัดหน้า แล้วที่เรียกว่่าผงฟูที่ใช้ในการทำขนมละมันคืออะไร หรือว่าเป็นตัวเดียวกันหมดทั้งสามอย่าง งง..งง.

ผงฟู ก็คือ เบคกิ้งพาวเดอร์ .............. เอาไปใช้ในการทำเบเกอรี่ หมักหมูในเปื่อย ล้างผักก็ได้ค่ะ
โซเดียมไบคาร์บอเนต ก็คือ เบคกิ้งโซดาค่ะพี่ ............... เอาไปใช้ในการทำเบเกอรี่ หมักเนื้อสัตว์ให้เปื่อย ขัดหน้า ล้างผัก เช่นกันจ้าพี่