เย็นวันเสาร์ที่ผ่านมา คุณฝาละมีกับพิมมีธุระจะต้องไปทำที่ตึก cyberworld ที่อยู่ตรงข้ามโรบินสันรัชดา ก็เลยถือโอกาสนี้ไปเดินเล่นหาของกินที่ Esplanade และก็ถ่ายรูปมาฝากเพื่อน ๆ ด้วย ... ใครสนใจก็ตามพิมมาเลยจ้า
สำหรับร้านแรกที่พิมจะพาไปในวันนี้ก็คือ ร้าน CoCoICHI BanYa ค่ะ ^__^
"CoCoICHI BanYa"..... เป็นร้านขายข้าวแกงกะหรี่บนห้าง Esplanade ค่ะ .... พิมเองเคยกินข้าวแกงกะหรี่ที่ร้านนี้มาประมาณ 2 ครั้งล่ะ ครั้งแรก (เกือบปีแล้ว) คุณสามีไปทำธุระที่ตึก cyberworld (ตึกนี้อยู่ตรงข้ามโรบินสัน รัชดา ซึ่งใกล้ ๆ กับ Esplanade) แล้วขากลับเค้าก็ซื้อกลับมาฝากพิม แต่.... สงสัยเพราะความอร่อยหรือไม่ก็ความหิวของคุณสามีสุดที่รัก ข้าวแกงกะหรี่ตอนมาถึงมือพิม มันเหลือแค่ครึ่งกล่องเองค่ะ T__T (จริง ๆ แค่ 1/3 ซะด้วยง่ะ) .... แถมมาแบบเย็นจืดชืดอีกต่างหาก (ก็คุณสามีเค้าซื้อตอนประมาณหัวค่ำ แล้วทำงานเสร็จ ค่อยหอบหิ้วกลับมาให้พิมกินตอนตี 4 อ่ะ >_<") พิมก็เลยไม่ค่อยรู้สึกว่ามันอร่อยเท่าไหร่ แต่คุณสามีก็ย้ำว่าจริง ๆ มันอร่อยเลยนะ พิมก็คิดว่า อืมๆ สักวันต้องหาโอกาสไปกินให้ได้ล่ะ ...... จนกระทั่งอีกครั้งหรือสองครั้งนี่แหละค่ะ พิมไป cyberworld อีก แล้วพอเสร็จธุระ (ตอนราว 3 ทุ่มกว่า) ก็หิวมากกกกกก ก็เลยชวนคุณสามีกับเพื่อน ๆ เค้า ว่าให้ไปกินข้าวแกงกะหรี่ที่ร้านนี้กันดีกว่า แต่ปรากฎว่า ...... ไปทีไร (3 ทุ่มก่าๆ) ปิดแล้วทุกทีเลยค่ะ >_<" ก็เลยอดกินไปตามระเบียบอ่ะ
จนมาคราวนี้ ... คุณสามีกับคุณเพื่อนเค้ามีธุระต้องไปทำที่ตึก cyberworld อีก และเผอิญว่าไปช่วงหัวค่ำ คุณสามีก็เลยชวนพิมว่าไปร้าน cocoichi กันม่ะ ไปกินแกงกะหรี่กันก่อน (หลังจากพลาดมาหลายรอบ) พอดีพิมกำลังอยากกินอยู่ (แม้จะปวดฟันมาก) ก็เลยตอบตกลงไปค่ะ ^___^
...................
และแล้ว ..... ด้วยความรวดเร็ว เวลาประมาณ 2 ทุ่ม 45 เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา พิมกับคุณสามีและก็เพื่อนคุณสามีก็ไปถึงที่หน้าร้าน CoCo กันล่ะค่ะ
ก่อนเข้าร้านไปหาที่นั่งในร้าน พิมก็ขอยืนดูรายการอาหารที่หน้าร้าน CoCo .....ก่อนนะคะ แบบว่าที่ร้านนี้เนี่ย ตรงบริเวณหน้าร้านเค้าจะมีเมนูวางเอาไว้บนแสตนด์ค่ะ ให้เราได้ดูว่าเค้ามีรายการอาหารอะไร ราคาเท่าไหร่ หน้าตาแบบไหน ยังไงบ้าง และข้าง ๆ ที่ตั้งวางเมนู ก็จะมีตู้โชว์อาหารตัวอย่างของเค้าด้วยนะคะ แบบในภาพเลย .... น่ากินเน๊าะ ^^
และแล้วเมื่อจ้องดูหน้าตาอาหารตัวอย่างจนเป็นที่พอใจ (อิอิ) พิมกับคุณแฟนและเพื่อนเค้าก็ขอเข้าไปหาที่นั่งในร้านกันล่ะค่ะ แบบว่าหิวมากเลย (ก็ไม่ได้กินอะไรตั้งแต่ 10 โมงนี่นา) ...... ซึ่งโต๊ะที่พิมได้ไปนั่งเนี่ย ทำเลสำหรับการถ่ายภาพไม่ค่อยดีเลยค่ะ >_<" แบบว่าอยู่ข้างในสุดเลย แต่ก็เป็นโต๊ะที่ดูส่วนตัวมากที่สุดเลยค่ะ
เมื่อได้โต๊ะนั่งแล้ว น้องพนักงานเค้าก็เอาเมนูมาให้เราเลือกดูว่าเราจะสั่งอาหารอะไรเค้าบ้าง
สำหรับหน้าแรกของเมนู ... เป็นหน้าที่จะให้เราเลือกปริมาณของแกงกะหรี่+ซอสต่าง ๆ เลือกปริมาณข้าว (เพิ่ม-ลด) และก็เลือกระดับของความเผ็ดได้อ่ะค่ะ ..... ซึ่งสำหรับปริมาณซอสกับตัวแกงกะหรี่เนี่ย หากเราลดปริมาณลงจากปริมาณปกติ ข้าวจานนั้นก็จะได้ลดราคาไปด้วยอ่ะค่ะ แต่ถ้าเราเพิ่มปริมาณ ก็ต้องเพิ่มกะตังค์ด้วยนะคะ ^^ .... ส่วนระดับความเผ็ดเนี่ยก็มีให้เราเลือด 5 ระดับค่ะ ระดับปกติคือระดับ 3 เผ็ดสุดคือ 5 และสำหรับคนที่ไม่ชอบเผ็ดก็ระดับ 0 ค่ะ ... ระดับความเผ็ดนี่ เพิ่ม-ลด เค้าไม่คิดตังค์จ้า
หน้าต่อมา ..... ก็จะแสดงรายการอาหารแนะนำค่ะ รวมไปมีรายการท๊อปปิ้งให้เราเลือกได้มากมาย ไม่ว่าจะเป็นไข่เค็ม ไก่ทอด ชาบูเนื้อวัว หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด แฮมเบอร์เกอร์ เห็ดรวม ทูน่า เบคอนผัดผักโขมหรืออื่นๆ ... ^^
ส่วนหน้านี้ .... (จริง ๆ คือหน้า 3-4) ก็จะมีชนิดของแกงกะหรี่หลากหลายให้เราได้เลือกค่ะ เช่น แกงกะหรี่มะเขือม่วง แกงกะหรี่ผักโขม แกงกะหรี่เบคอนผัดผักโขม แกงกะหรี่ไก่ทอด (อันนี้เป็นรายการอาหารแนะนำด้วย) แกงกะหรี่ไส้กรอก แกงกะหรี่เนื้อชาบู แกงกะหรี่แฮมเบอร์เกอร์ และอีก ฯลฯ ..... ขอบอกว่าตอนแรกพิมมึนมาก แบบว่าแกงกะหรี่หลากหลายหน้าจริง ... แล้วเราจะสั่งอะไรดีเนี่ย คิดนานมากๆ ... น้องพนักงานเค้าก็แบบว่ายืนยิ้มหวานให้ แต่พิมรู้สึกกดดันค่ะ แบบว่ารู้สึกเหมือนน้องเค้าจะคิดในใจประมาณว่าเมื่อไหร่คุณพี่ลูกค้าจะสั่งสักทีน๊าาาา ... อะไรทำนองนี้ล่ะค่ะ ^^"
ต่อมาหน้าที่ 5 กับ 6 ก็จะเป็นหน้าเหมือนหน้าพิเศษอะไรทำนองนั้นค่ะ จะมีแต่เฉพาะแกงกะหรี่แบบข้าวห่อไข่หลากหลายหน้าให้เราเลือกโดยเฉพาะ แล้วก็สำหรับคนที่ไม่ชอบแกงกะหรี่ อาจจะสั่งอาหารอย่างอื่นก็ได้ตามในเมนูหน้า 6 เลยอ่ะค่ะ ... อ้อ ๆ แล้วที่ร้านนี้ถึงจะเป็นร้านขายข้าวแกงกะหรี่ แต่ก็มีพวกสลัดต่าง ๆ ให้เราได้เลือกสั่งด้วยนะคะ ^^
ส่วนหน้าสุดท้ายก็จะเป็นหน้าของรายการเครื่องดื่ม ซึ่งก็จะมีทั้งน้ำเปล่า ชาเขียวร้อนเย็น น้ำอัดลม รวมไปถึงพวกเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ และก็จบด้วยของหวานค่ะ
และหลังจากพิมกับคุณสามีและเพื่อน ๆ ดูรายการอาหารกันไปจนครบ 6 หน้าแล้ว ..... พวกเราทั้งหมดก็สั่งอาหารกันไปตามนี้เลยค่ะ
พิม .... แกงกะหรี่ไก่ทอดผักรวม (ความเผ็ดระดับ 4) + น้ำเปล่า
คุณสามี .... สปาเกตตี้ไวท์ซอสซีฟู๊ด + สลัดไก่ทอดน้ำข้น + ชาเขียวเย็น
คิวคิว .... แกงกะหรี่ข้าวห่อไข่ + สลัดไก่ทอดน้ำใส + น้ำเปล่า
ปลา .... แกงกะหรี่เนื้อชาบู + น้ำเปล่า
หลังจากนั้นก็นั่งรอค่า ......... ^^ .... ระหว่างนั่งรอก็ขอถ่ายรูปบรรยากาศในร้านมาฝากเพื่อน ๆ ซะหน่อยค่ะ แต่พอดีว่าพิมนั่งอยู่ในมุมที่คิดว่าอับสุดแหละ แบบว่าเป็นโต๊ะในสุด ก็เลยถ่ายบรรยากาศในร้านมาได้แค่มุมนี้มุมเดียวอ่ะค่ะ แต่โดยรวมก็ถือว่าบรรยากาศดีเลย โล่ง โปร่ง สบาย ดูสะอาดตา และก็น่านั่งชิว ๆ มากเลยค่ะ
ระหว่างรอ เพื่อนเราสองคนก็แบบว่าทำหน้าประมาณนี้ค่ะ ...... ในใจคงแอบคิดประมาณว่า "หิววววววว แล้ว เมื่อไหร่อาหารจะมาสักทีน้อ" ......... (แซวเล่นเน้อปลา อิอิ)
และแล้ว ....... เมื่อเรานั่งรอไปได้ไม่ถึง 5 นาที (เหมือนจะนาน) น้ำก็มาเสริฟก่อนเป็นอันดับแรกเลยค่ะ
หลังจากนั้น ...ติดๆ กัน ...... สปาเกตตี้ไวท์ซอสซีฟู๊ดของคุณสามีก็มาเสริฟพร้อมกับซอสทาบาสโก้และก็พาเมซานชีส .......ค่ะ
สำหรับจานนี้พิมว่าตัวไวท์ซอสมันใสไปสักหน่อย อีกทั้งให้ความรู้สึก ...น๊มมมมนมมมม..... มากเลย อีกทั้งตัวซอสไม่ค่อยร้อน พอโรยพาเมซาสชีสลงไป มันก็จะไม่ค่อยหนึบ ๆ อ่ะค่ะ
จานต่อมาก็เป็นสลัดไก่ทอดน้ำใสของเพื่อนคุณแฟนค่ะ ... จานนี้พิมไม่ได้ชิมนะ เลยบอกรสชาติไม่ได้ แต่ดูจากผักแล้วท่าทางจะสดดี น้ำสลัดก็คงจะออกเปรี้ยว ๆ กินแล้วคงชุ่มชื้นหัวใจดีค่ะ ^^
ส่วนจานต่อมาที่น้องพนักงานเค้าเอามาเสริฟก็คือ แกงกะหรี่เนื้อชาบูของสาวปลา แฟนเพื่อนคุณฝาละมีพิมค่ะ ..... จานนี้สาวปลาบอกว่าอร่อย และเนื้อนุ่มดีค่ะ ^^ (มาคราวหน้า พิมจะลองอันนี้แหละ)
ส่วนจานนี้ แกงกะหรี่ข้าวห่อไข่ของคิวคิว เพื่อนคุณฝาละมีค่ะ ....... สำหรับจานนี้ ขอบอกว่าตอนพนักงานเค้ายกมาเสริฟ ... พิมก็แอบคิดในใจว่า โอ้ววววว ... ทำไมมันน่ากินงี้เนี่ย หน้าตาเหมือนแกงกะหรี่ที่เราเห็นในรายการ Maki Restaurant เลยยยยยยยยย แถมพอคิวคิวได้กิน ก็ยังบอกว่าอร่อยมาก แบบว่าโอเคเลยค่ะ ตัวข้าวที่อยู่ในไข่เค้าผัดกับผงกะหรี่มาแล้ว แล้วก็มาราดด้วยแกงกะหรี่รสชาติเข้มข้นอีกที ... แบบว่ามันเข้มข้นไปด้วยรสชาติของเครื่องแกงกะหรี่เอามาก ๆ .....ใครที่ชอบกลิ่นเครื่องแกงกะหรี่ น่าจะชอบจานนี้นะคะ ...... แถมจานนี้พิมยังได้ชิมอีกด้วย ก็ขอบอกว่ารสชาติอร่อยเลย ไข่ก็นุ่มมาก สมเป็นแกงกะหรี่ญี่ปุ่นจริง ๆ ค่ะ
และแล้วเมื่อเวลาผ่านไป (พูดเหมือนนานอีกแล้ว) ..... ข้าวแกงกะหรี่ไก่ทอดผักรวมที่พิมสั่งไป ก็มาเสริฟล่ะค่ะ
... สำหรับข้าวแกงกะหรี่ของพิมจานนี้ เป็นข้าวแกงกะหรี่ที่พิเศษกว่าจานอื่นบนโต๊ะพิมอยู่หน่อยนึงค่ะ เพราะว่าเป็นแกงกะหรี่ที่มีความเผ็ดระดับ 4 (ระดับปกติ = 3) .... ตอนแรกที่สั่งไปเนี่ย พิมบอกน้องเค้าว่าเอาแบบเผ็ดสุดเลย น้องเค้าก็อาจจะกลัวพิมกินไม่ได้ (เผ็ดสุดคือระดับ 5) ก็เลยอธิบายให้พิมฟังว่ามันมีเผ็ด 5 ระดับอย่างนี้ๆๆๆ นะคะ พร้อมกับเปิดเมนูให้พิมดูคำอธิบาย พิมก็ลองๆ อ่านคำอธิบายถึงความเผ็ดแต่ละระดับในเมนูดูค่ะ ซึ่งสำหรับความเผ็ดในระดับ 5 เนี่ย เค้าอธิบายไว้ประมาณว่ามันเป็นความเผ็ดระดับสุด ๆ แหละ เหมาะสำหรับคนชอบท้าทายกับความเผ็ดค่ะ ... พิมก็เลยถามน้องพนักงานกลับไปว่า เผ็ดสุดๆ เนี่ยมันประมาณไหน น้องเค้าก็ยิ้ม ๆ ค่ะ ประมาณว่าอธิบายให้พิมฟังไม่ได้ แต่พิมก็พอเข้าใจล่ะ ว่ามันอธิบายให้ออกมาเป็นคำพูดหรือตัวอักษรเนี่ยยาก
.... สรุปพิมก็เลยสั่งเผ็ดระดับ 4 ไป เพราะกลัวว่าระดับ 5 มันจะเผ็ดมากจนกินไม่ได้จริง ๆ อ่า (คือแอบนึกไปถึงรายการแข่งขันรายการนึงของญี่ปุ่น ที่เค้ามาแข่งกินเผ็ดกันอ่ะค่ะ แบบว่าระดับความเผ็ด 5 ที่ผู้แข่งขันเค้ากินในตอนนั้น ก็ทำให้น้ำหูน้ำตาไหลกันแล้ว พิมเลยคิดว่าระดับ 5 มันน่าจะเผ็ดมากๆๆๆ จริง ๆ อ่ะ)
แต่ปรากฎว่าพอจานนี้มาเสริฟแล้ว และพิมได้กินแล้ว ก็คิดว่าไม่ค่อยเผ็ดเท่าไหร่ค่ะ (แต่เผ็ดกว่าแกงกะหรี่ร้านทั่ว ๆ ไปอ่ะนะคะ) คิดว่าถ้าเป็นระดับ 5 ก็ยังรับไหว .... ก็โอเคค่ะในเรื่องของความเผ็ด และรสชาติของตัวน้ำแกงกะหรี่ อร่อยเข้มข้นแบบญี่ปุ่นมากๆ ค่ะ..... แต่ขอติหน่อยว่าผักกับแกงกะหรี่มันไม่ค่อยเข้ากันเลย เข้าใจว่าเค้าต้มผักเอาไว้ แล้วพอมีลูกค้าสั่ง ก็หยิบผักใส่จาน แล้วราดน้ำแกงกะหรี่ ... ประมาณนี้ เพราะงั้นแครอทมันก็เลยเป็นแครอทแบบก้อนต้มจุ่มซอสแกง มันฝรั่งก็เลยเป็นแบบมันฝรั่งต้มจุ่มซอสแกง หน่อไม้ฝรั่งก็เหมือนกันค่ะ แม้กระทั่งหอมใหญ่ก็ยังไม่เข้ากับแกงเลย ... แบบว่ารสมันไม่ค่อยไปในทางเดียวกันเอามาก ..... จานนี้พิมค่อนข้างผิดหวัง ก็เลยกินไม่หมด ที่เหลือยกให้คุณสามีกินต่อไปอ่ะค่ะ (และก็กินไม่หมดอ่ะ)
ส่วนจานสุดท้ายที่เค้ามาเสริฟก็คือ สลัดไก่ทอดแบบน้ำข้น (ก็ไม่ข้นมาก) ของคุณฝาละมีพิม .... ...... ขอบอกว่าจานนี้อร่อยมากค่ะ ไก่ทอดมาได้กรอบแต่กรอบไม่มาก เนื้อไก่ก็นุ่มกำลังดี ผักก็สดดี ตัวน้ำสลัดออกเปรี้ยว ๆ หน่อย สรุปว่าอร่อยสำหรับพิมเลยค่ะ
และนี่ก็คือภาพอาหารรวม ๆ ที่พวกเราสั่งมากินกันทั้งหมด ..... ไม่เยอะค่ะ แค่คนละ 1 จาน (รวมเป็น 4) บวกกับสลัดอีก 2 จานเท่านั้นอ่ะ ^^
ระหว่างที่กินกันอยู่ .... ก็แอบถ่ายรูปนอกร้านมาซะหน่อย (ติดเพื่อนคุณแฟนมาด้วย หุหุ)
และแล้วเมื่อเวลาผ่านไปไม่นาน ..... กองทัพที่ต้องเดินด้วยท้อง ก็จัดการกับอาหารทั้งหมดจนเรียบ...แบบในภาพนี้เลยค่ะ ^^
จากนั้นเมื่อทุกคนอิ่มเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ก็เรียกน้องพนักงานเค้ามาคิดกะตังค์ค่ะ (เพราะจะต้องรีบไปทำงานกันต่อล่ะ) .... สรุปรวมค่าเสียหายทั้งหมด 1,056 บาทค่ะ ... >_<" แอบแพง แต่ถ้าเทียบปริมาณ + รสชาติ + สถานที่แล้ว (ซึ่งคิดว่าค่าเช่าคงแพงเอาการ) .... ก็โอเค ^^
ยังไงถ้าใครสนใจอยากกินแกงกะหรี่แบบญี่ปุ่นจริง ๆ ... ลองไปดูที่ร้านนี้นะคะ ไม่ผิดหวังค่ะ
อ้อๆ ... ลืมไป ๆ เกือบลืมพระเอกของงาน ... งานนี้พิมต้องขอบคุณคุณฝาละมีนะคะที่พาไปเลี้ยง ^^ ... ขอบคุณมากจ้า วันไหนพิมทำงานได้เดือนละแสนห้า พิมจะพาคุณฝาละมีไปเลี้ยงตอบแทนบ้างนะคะ (อิอิ)