header



http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-053.jpg

วันนี้พิมขอเปลี่ยนบรรยากาศพาเพื่อนๆ  ไปกินติ่มซำกันบ้าง หลังจากต้องกินข้าวฝีมือพิม (ผ่านหน้าจอ) กันมาซะหลายมื้อแล้วอ่ะค่ะ

........ เหตุมันเกิดขึ้นจากว่า มีเพื่อนรุ่นน้องของคุณสามีคนนึงซึ่งอยู่บ้านไม่ไกลจากกันนัก บ่นว่าอยากกินติ่มซำค่ะ  ตอนแรกพิมก็เสนอว่าเป็นอร่อยติ่มซำไหม เพราะติ่มซำหลายอย่างของเค้าถูกปากพิมดี    แต่ทุกคนก็ค้านว่ามันไกลไปในอารมณ์ที่อยากจะรีบ ๆ กินแบบนี้ค่ะ   ก็เลยว่างั้นเปลี่ยนเป็นไปโชคดีติ่มซำตรงแฮปปี้แลนด์ก็ได้อ่ะ ใกล้บ้านดี นั่งรถแท๊กซี่ไปก็แค่ 60 กว่าบาท  แถมรสชาติตามที่เคยไปกินมาแล้วมันก็โอเค     ซึ่งคุณสามีก็เห็นด้วยค่ะ ก็เลยตกลงว่าเอาโชคดีติ่มซำสาขานี้ก็ได้อ่ะ  แต่ระหว่างที่กำลังเตรียมแต่งตัวและรอเพื่อนรุ่น้องของคุณสามีนั่งรถมาที่บ้านพิมนั้น พิมก็นึกได้ค่ะ เอ๊ะวันก่อนแว๊บ ๆ ผ่านไปเกษตร-นวมินทร์ ระหว่างทางไปเหมือนจะเห็นว่ามีร้านโชคดีติ่มซำมาเปิดสาขาอยู่แถว ๆ ซอยนวมินทร์ 66 นี่นา   แบบว่าใกลบ้านพิมมาก ๆ เลยค่ะ ชนิดออกจากหน้าปากซอยไปหน่อยแล้วเลี้ยงซ้าย  ค่ารถแค่ 40 กว่าบาท ก็ถึงแล้วอ่ะ  แต่ก็ไม่แน่ใจค่ะว่ามันใช่โชคดีติ่มซำจริงไหม  (รู้แต่ร้านสีแดง ๆ)    ว่าแล้วก็เลยลอง search ดูในกูเกิ้ล  เอ๊..............มันมีจริงๆ ค่า   ใกล้บ้านสุด ๆ ไปเลย ว่าแล้วก็ขอเปลี่ยนใจจากสาขาแฮปปี้แลนด์มาเป็นสาขานวมินทร์ 66 แทนค่า ^_^

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-002.JPG

ว่าแล้วหลังจากเพื่อนคุณสามีมาถึงบ้านไม่นาน เราสามคนก็ขอเดินทางไปร้านโชคดีติ่มซำกันเลยค่า แต่นนนนนนนนน .... แต้นนนนน .... แตร๊นนน และแล้วภายในแค่ชั่วพริบตา ประมาณไม่ถึง 10 นาที เราก็ถึงโชคดีติ่มซำสาขานวมินร์ 66 กันแล้ว .... นี่ค่ะหน้าร้านเป็นอย่างนี้เลย สีแดงโดดเด่นมาก  อยู่ไกล ๆ ก็เห็นได้อย่างชัดเจนอ่ะนะคะ

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-003.JPG

และเมื่อเรามาถึงร้านกันพร้อมหน้าพร้อมตาแล้ว ก็ลุยกันเลยค่ะ  ........ (แบบว่าตอนแรกที่เห็น ไม่ค่อยกล้าเข้าค่ะ แบบว่าในร้านเค้าไม่มีลูกค้าเลยสักคน นอกจากพนักงาน  ทำให้ไม่แน่ใจว่า เอ๊... เค้าเปิดหรือยังหว่า  จนกระทั่งน้องพนักงานเค้ามาเปิดประตูให้น่ะค่ะ)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-005.JPG

แล้วเมื่อเราสามคนเดินเข้าไปในร้าน  ก็จะพบว่าบรรยากาศภายในร้านเป็นประมาณนี้อ่ะนะคะ

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-012.JPG

แล้วเราก็เลือกนั่งกันที่โต๊ะนี้ที่อยู่หน้าตู้ติ่มซำพอดีค่ะ   (จะได้ไม่ต้องเดินเยอะเน๊าะ)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-026.JPG

หลังจากเลือกที่โต๊ะ และแบ่งข้างกันได้แล้วว่าใครจะนั่งข้างไหน (ฮ่ะๆ)   คุณสามีกับน้องโอ่ง (เพื่อนรุ่นน้องคุณสามี) ก็เริ่มลุกขึ้นเดินไปที่ตู้ติ่มซำกันสองคน  ส่วนพิมก็เริ่มสอดส่ายสายตามองไปรอบๆ ร้านแล้วค่ะ  ... ซึ่ง zone ที่อยู่ติดกับพิมที่พิม (ด้านข้าง ๆ เลย) ก็คือตู้ติ่มซำตู้นี้แหละค่ะ

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-0130.JPG

ถัดไปก็จะเป็นตู้โชว์ของทอด (ของปลอม) ไอศกรีม และก็เครื่องดื่มนะคะ

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-014.JPG

หักมุมไปอีกนิดหน่อย ก็จะเป็นมุมเครื่องอื่มอีกหน่อย และก็มุมแคชเชียร์จ้า

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-016.JPG

ส่วนด้านหลังพิม จะเป็นมุมชานะคะ ขอบอกว่าชาของที่นี่มีให้เลือกมากมายหลายชนิด และแต่ละชนิดก็หอมมาก ๆ เลยค่ะ

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-017.JPG

และที่ติด ๆ กับมุมชา ก็จะเป็นตู้ติ่มซำพวกขนมจีบ ซาลาเปา ฮะเก๋า พวกนี้อ่ะนะคะ

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-052.JPG

พอพิมเดินดูรอบ ๆ ร้านเสร็จ  พิมก็หันกลับไปที่ตู้ติ่มซำตู้แรกค่ะ  ปรากฎว่าคุณท่านสองคนเธอกำลังสั่งติ่มซำกันอย่างเมามันส์เลย

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-018.JPG

แล้วคุณสามีเค้าก็ถามพิมว่า พิมจะเอาอันไหน ยังไงบ้าง

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-019.JPG

ซึ่งโดยส่วนใหญ่ 99.99%  ส่วนผสมหลักมันก็เหมือน ๆ กันอ่ะนะคะ ต่างกันแค่ที่หน้าหรือส่วนหุ้มห่อเท่านั้นเอง

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-020.JPG

พิมก็เลยบอกไปว่า ตามใจ สั่งอะไรมาก็ได้ พิมกินได้ทั้งนั้นแหละ ^___^

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-021.JPG

จากนั้นเมื่อเราสั่งเสร็จ  พนักงานเค้าก็จะหยิบ ๆ ที่เราสั่ง และส่งไปให้พนักงานอีกคนที่จุดนึ่งติ่มซำที่อยู่ด้านนอกอ่ะค่ะ   (ผ่านทางกระจกกรอบดำนี่แหละ)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-039.JPG

แล้วระหว่างรอนึ่ง พนักงานเค้าก็ถามเราว่า เราจะรับบักกุดเต๋ด้วยไหม  .......  ซึ่งดูจากในภาพมันก็น่ากินมากค่ะ เลยสั่งมาซะ 1 ชุด

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-022.JPG

และด้วยความที่พิมชอบเตี๋ยวหลอดมาก ๆ  เห็น "ฉ่องฝัน" หรือเตี๋ยวหลอดของทางโชคดีติ่มซำที่ดูน่ากินมาก  (จริง ๆ เคยกินแล้วค่ะ) ก็เลยสั่งมาอีกซะ 1 จาน  (1 ชิ้นแบนๆ)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-027.JPG

ระหว่างรอ ... เราก็เลยสั่งของทอดกันต่อค่ะ   (ของทอดของที่นี่อร่อยแทบทุกอย่างนะคะ และบางอย่างก็อร่อยมาก)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-023.JPG

และสุดท้ายที่เราสั่งกันไปก็คือเครื่องดื่มค่ะ

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-024.JPG

และเมื่อเราสั่งทุกอย่างเสร็จ ก็ถึงเวลานั่งรอล่ะค่ะ  ... ระหว่างนั่งรอคุณสามีพิมก็แช๊ะๆๆ รูปภายในร้านเค้าไปทั่วเลยค่ะ   (พนักงานในร้านเค้าเต็มใจให้ถ่ายมากๆ ค่ะ  อีกทั้งอย่างที่บอกในตอนแรก ทั้งร้านมีเราอยู่โต๊ะเดียว เพราะงั้นเวลาเราถ่ายรูปกัน ก็เลยไม่รบกวนแขกโต๊ะอื่นแน่นอนอ่ะค่ะ)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-025.JPG

ส่วนพิมก็จัดเตรียมอุปกรณ์ไปเรื่อยเปื่อยค่ะ   (น้ำจิ้มที่นี่เค้ามีสองอย่างนะคะ  แต่พิมชอบอย่างดำมากกว่า)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-029.JPG

สักแป๊บเครื่องดื่มก็มาค่ะ  ของพิมเป็นน้ำเก๊กฮวยรีฟิล  (หวานมากๆ >_<")  ส่วนของคุณสามีและน้องโอ่ง  เป็นชาเขียวเย็นค่ะ  (อันนี้ปริมาณน้ำน้อยมาก เป็นน้ำแข็งอัดแน่นมาซะ 95% น้ำเนี่ยดูด 2 ทีก็หมดจริง ๆค่ะ  ไม่น่าสั่งเลยอ่ะ)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-028.jpg

พอเครื่องดื่มมา สักพักติ่มซำที่เราสั่งไปก็มาค่ะ ........... (เห็นปริมาณตอนแรกแล้วแอบตกใจ แต่........ขอบอกว่ามีสั่งเพิ่มค่ะ >_<")

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-032.JPGhttp://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-051.JPG

ตามด้วยบักกุดเต๋ที่ร้อนมากๆ   (หน้าตาบักกุดเต๋ในภาพ กะที่มาเสริฟนี่ไม่เหมือนกันเล๊ยยยยยยย ที่มาเสริฟนี่มีแต่น้ำกะเห็ดซะเป็นส่วนใหญ่  ซี่โครงหมูมีน้อยมาก ส่วนใหญ่เป็นกระดูก  จนแอบคิดว่าสงสัยบักกุดเต๋เค้าจะเน้นกินน้ำกะผัก  หมูไม่กินอ่ะค่ะ)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-033.JPG

แล้วก็บะหมี SOHO  ....... เป็นบะหมี่ราดด้วยกระดุกหมูซอสเต้าซี่แบบเผ็ดอ่ะค่ะ   (แต่จริง ๆ แทบไม่เผ็ดสำหรับคนกินเผ็ดอย่างพิม)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-035.JPG

แล้วก็ตามมาด้วยกองทัพของทอดต่างๆ  มากมาย   (ที่เห็นในภาพนี่ 1/5 ได้)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-043.JPG

ไม่ว่าจะเป็นปอเปี๊ยะทอดที่อร่อยมากค่ะ  น้องโอ่งชอบสุดๆ  สั่งรอบแรก 3 รอบถัดมาอีก  2

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-036.JPG

เกี๊ยวทอดไส้กุ้ง ....... อันนี้ก็อร่อยค่ะ น้องโอ่งสั่งมา 2 เหมือนกัน (รอบละ 1)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-037.JPG

เกี๊ยวซ่าสไตล์จีน ที่หอมอร่อย  (พิมสั่งเองอันนี้)  แต่น้ำจิ้มที่เป็นน้ำพริกเผานั้นเผ็ดสุด ๆ ไปเลยค่ะ >_<"

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-042.JPG

และก็เผือกทอด  สุดยอดของทอดในติ่มซำที่พิมชอบที่สุดของที่สุดเลยค่ะ  (แต่ต้องกินตอนอุ่น ๆ นะคะ รอให้มันเซตตัวนิดนึงค่อยกิน จะอร่อยกว่ากินตอนร้อนๆ  อ่ะค่ะ)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-041.JPG

และเมื่อของที่่สั่งทุกอย่างมาเรียบร้อยแล้ว  ก็เริ่มลงมือกินกันเลยค่ะ ^__^ ......... เริ่มต้นด้วยติ่มซำ  (ที่ส่วนผสมหลัก ๆ เหมือนกันแทบทุกอัน ต่างกันที่หน้าตาและสิ่งที่ห่อหุ้มหรือแปะหน้า)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-034.JPG

ตามมาด้วยเกี๊ยวทอด ไส้กุ้ง  ........ แรกๆ  กินก็เฉย ๆ ค่ะ แหมม เกี๊ยวทอดแค่นี้เอง (แอบคิดในใจ) แต่กินไปกินมาแล้วก็อร่อยดีค่ะ กุ้งเป็นกุ้งอ่ะ  (แต่พิมก็ไม่ได้ชอบเป็นพิเศษนะคะ)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-044.JPG

ส่วนนี่ก็เกี๊ยวซ่านะคะ  ... ตอนแรกที่สั่งเข้าใจว่าเป็นเกี๊ยวซ่าแบบญี่ปุ่น พอมาถึง อ่าว มันไม่ใช่นี่นา จะเป็นเกี๊ยวซ่าแบบจีนค่ะ  ตัวไส้ตัวแป้งอร่อยดี  แต่น้ำจิ้ม (น้ำพริกเผาผัด) เผ็ดมากกกกกกกก   >_<"

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-045.JPG

ส่วนนี่ก็เผือกทอด ....... ของทอดที่พิมชอบสุดๆๆๆๆๆๆ ในโชคดีติ่มซำเลยค่ะ แบบว่าทั้งหน้าตาทั้งรสชาติถูกปากพิมมากๆๆๆๆ  จนต้องสั่งมากินคนเดียวซะ 2 จานเลยค่ะ  (จริง ๆ อยากกินมากกว่านี้ แต่เกรงใจร่างกายอ่ะ) ... ซึ่งสำหรับเจ้าเผือกทอดนี่ พิมมีขอแนะนำค่ะว่าเวลาสั่งมา รอให้มันเย็นแบบอุ่นๆ นิดก่อนนะคะค่อยกิน  เพราะถ้ากินตอนร้อน ๆ เผือกที่เป็นเปลือกยังไม่เซตตัว จะทำให้เวลากินรู้สึกมันเละ ๆ แหยะ ๆ ไม่อร่อยอ่ะค่ะ   เพราะงั้นต้องรอให้เย็นลงนิดนึงก่อนนะคะ

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-046.JPG

นอกจากเผือกทอดแล้ว สิ่งที่พิมชอบมาก ๆ ในร้านโชคดีนี้อีกก็คือ ฉ่องฝันค่ะ .... ที่พิมเคยกินมาก่อน ๆ จะเป็นไส้หอยเชลล์ซะส่วนใหญ่  วันนี้เลยขอเปลี่ยนเป็นไส้กุ้งบ้างค่ะ     (แต่ที่นี่พิมว่าน้ำซอสใสไปหน่อยนึงค่ะ  ไม่เหมือนสาขาที่แฮปปี้แลนด์ ซอสเข้มข้นกำลังดี)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-038.JPG

แล้วระหว่างกิน พิมก็ดูเมนูไปเรื่อยเปื่อยนะคะ  และก็เลยถ่ายรูปเมนูเค้ามาฝากเพื่อน ๆ ด้วยค่ะ (ขอบอกก่อนว่าเมนูอลังการล้านแปดมากๆ)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-006.JPG
http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-007.jpg
http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-008.jpg
http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-009.jpg
http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-010.jpg
http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-011.jpg

หลังจากพิมดูเมนูไปได้สัก 10 นาที  คุณสามีกะคุณน้องโอ่งที่ไปด้วยกันก็กินอิ่มเรียบร้อยล่ะค่ะ  พิมเองก็อิ่มพอดี ๆ กับเค้าเหมือนกัน

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-040.jpg

แต่ก็ไม่วายสั่งขนมหวานมาตบท้ายถ้วยนึงค่ะ  แบบว่าน้องพนักงานเค้าเชียร์มาก ๆ ว่าอร่อยสุดๆ เลย ..... แต่ อืมมมมม พอสั่งมาแล้วมันไม่ค่อยเหมือนอย่างในภาพเลยอ่ะค่ะ  แบบว่าเนื้อลูกตาลน้อยมาก สัก 5-6 ชิ้นเล็ก ๆ เอง  ส่วนใหญ่มีแต่น้ำกับน้ำแข็งค่ะ   ซึ่งพิมถือว่าในราคาถ้วยละเกือบ 40 บาท นี่มันแพงเชียวนะคะ

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-047.JPG

สุดท้ายก็จัดการเช็คบิลเค่าเสียหาย .... ทั้งหมด รวมค่าทำบัตรสมาชิกด้วยก็  900 กว่าบาทค่ะ หารออกมาแล้วก็คนละ 300 หน่อย ๆ  ...... ก็สรุปว่าอร่อยแบบอิ่มอืดมากค่ะ    (แต่วันหลังพิมไปกะคุณสามี กินอย่างอิ่มอืดมากเหมือนกัน 2 คน 400 นิด ๆ ค่ะ)

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-049.JPG

หลังจากจ่ายเงินเรียบร้อยแล้ว  พวกเราสามคนก็ออกเดินทางกันต่อค่ะ  (ไปธุระต่ออ่ะ)   ... ก่อนจะขึ้นรถแท๊กซี่ก็ไม่วายถ่ายหน้าร้านเค้ามาให้ดูเวลาเปิดปิดนะคะ เผื่อว่าใครเลิกงานดึก ๆ  5 ทุ่มเที่ยงคืนตี 1 ตี 2  ไม่รู้จะไปกินที่ไหน พิมก็แนะนำที่นี่เลยค่ะ

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-004.JPG

แล้วเจอกันใหม่ ....... ร้านถัดไปนะคะ ^^

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/chokdee-dimsum-050.JPG

**** รูปถ่ายพิมตอนอยู่หน้าร้าน ****

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/pim06june2011-09.jpg

**** รูปถ่ายพิมตอนอยู่หน้าร้าน   (อันนี้แอบดูหน้าตาเหมือนจะดี เพราะได้แสงช่วยนะเนี่ย ^^) ****

http://pim.in.th/images/restaurant/chokdee/pim06june2011-10.jpg

และสุดท้ายก็ขอจบรีวิวนี้ด้วยคลิปของคุณสามี @ โชคดีติ่มซำเช่นเคยนะคะ (เทรนด์ใหม่สำหรับการรีวิวของพิมค่ะ อิอิ ถ้าไม่โพสต์ เดี๋ยวเค้าจะยกเลิกเวบครัวบ้านพิมอ่ะ คิคิ)



เพิ่มคอมเมนต์ใหม่

รหัสป้องกันความปลอดภัย
รีเฟรช

ครัวบ้านพิม on Facebook

Contents in English

สมาชิก