ใครชอบทะเล ชอบเที่ยวธรรมชาติ  ชอบกินอาหารอร่อย ๆ  ต้องไม่พลาดโพสต์นี้ของพิมเลยน๊า เพราะว่าวันนี้พิมจะมาชวนทุกคนไปเที่ยว #เกาะหมาก ที่จังหวัดตราดกันค่ะ 😊  

ที่นี่นอกจากน้ำทะเลจะใสแจ๋วววววว อากาศสะอาด   และผู้คนใจดีแล้ว  ก็มีกิจกรรมโน่นนี่ให้ทำมากมายนะคะ   ที่สำคัญอาหารบนเกาะ เท่าที่พิมได้กิน อร่อยสดปิ๊ง ๆ ทุกร้าน ..  สมกับที่เป็นต้นแบบเกาะหมาก low carbon เลยค่ะ  ถ้าไม่เชื่อ ... ดูรีวิวของพิมก่อนก็ได้น๊า รับรองว่าเห็นแล้วจะหลงรักเกาะหมากเหมือนกับพิมนะคะ 😊😊

#Day1 
- ออกเดินทางจากกรุงเทพฯ
- มื้อกลางวันที่ร้านเกี๊ยวหนองบัว
- ขึ้นเรือลีลาวดี ที่ท่าเรือแหลมงอบ
- เช็คอิน Islanda เกาะหมาก / เก็บสัมภาระ
- เล่นน้ำ คายัค SUP Board วอลเล่ย์บอลชายหาด ดำน้ำดูปลาทะเลตัวน้อยที่อ่าวขาว
- กินข้าวเย็นที่ครัวต้นหอม
- พักผ่อน 

#Day2
- ขึ้นเรือไปเกาะกระดาด  นั่งรถอีแต๊ก ดูกวางป่า
- เดินผ่านทะเลแหวกไปถ่ายรูปกับต้นไม้ที่เกาะขายหัวเราะ
- Cooking เมนูพื้นบ้าน และกินมื้อกลางวันที่เกาะหมากออร์แกนิคส์ฟาร์ม
- นั่งเรือข้ามไปชมความงามของเกาะขาม
- เล่นน้ำทะเล ดำน้ำดูปะการัง ปลานกแก้ว
- กลับโรงแรม อาบน้ำ เปลี่ยนเสื้อผ้า
- มื้อเย็นกับเมนู "จุมโพ่" ที่เกาะหมากซีฟู้ด
- พักผ่อน 

#Day3
- ขึ้นเรือกลับไปท่าเรือแหลมงอบ
- มื้อกลางวันร้านเจ๊อี๊ด 
- เดินทางกลับกรุงเทพฯ 

#ข้อมูลเพิ่มเติมสอบถามได้ที่  การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานตราด
🖱 Facebook : ททท.สำนักงานตราด 
📞โทร. 039597259

เริ่มต้นทริปนี้ ... พิมและเดอะแก๊งค์  เราต่างคนต่างเดินทาง  แล้วมานัดเจอกันที่ร้านเกี๊ยวหนองบัวในตัวเมืองตราด   เพื่อกินมื้อกลางวันกันก่อนข้ามไปเกาะหมากค่ะ 😊

เพจ :: https://www.facebook.com/kiewnongbua
พิกัด :: https://goo.gl/maps/ptEeEmNFzTeiF9dL8
วันเวลา :: เปิดทุกวัน 06.00-21.00 น.
โทร :: 092-988-8597
จอดรถ ::  หน้าร้าน (ริมถนน) 

** การเดินทางมาจังหวัดตราด ถ้ามาจากกรุงเทพฯ จะขับรถมาเองก็ได้ ขึ้นรถทัวร์มา หรือจะนั่งเครื่องบินมาก็ได้นะคะ 

** ถ้านั่งรถทัวร์จากขนส่งเอกมัย หรือขับรถมาเอง จะใช้เวลาประมาณ 4.5 ชม.   แต่ถ้านั่งเครื่องจากสนามบินสุวรรณภูมิมา จะใช้เวลาประมาณ 45 นาที  และต่อรถเข้าเมืองอีกประมาณ 25 นาทีค่ะ

ร้านเกี๊ยวหนองบัว ... นอกจากจะเป็นร้านขายบะหมี่เกี๊ยวร้านแรกของจังหวัดตราดที่มีอายุกว่า 50 ปีแล้ว (ร้านเปิดตั้งแต่ปี 2514)  ทีเด็ดของร้านนี้ก็คือ เค้าใช้เส้นบะหมี่ไข่แบบทำมือที่ทำสดวันต่อวัน  โดยไม่มีการใส่สารกันบูดหรือกันเสียนะคะ 😊

สำหรับเมนูของที่นี่ก็จะมีให้เลือกสั่งมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเมนูเส้นอย่าง บะหมี่ทะเล บะหมี่หมูแดงหมูกรอบ บะหมี่ปู เกี๊ยวหมูแดง  บะหมี่ไข่ออนเซ็น  หมี่ผัดแห้ง หมี่เย็น ฯ   

หรือเมนูข้าว อย่างข้าวผัด ข้าวหน้าปู  ข้าวคลุกพริกเกลือ   ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ข้าวหน้าเป็ด ฯ  และก็ยังมีพวกของกินเล่น อย่างขนมจีน ซาลาเปา เกี๊ยวหมูนึ่ง กั้ง-เกี๊ยวปลาลวกจิ้ม  หมูสะเต๊ะ ฯ และไอศกรีมกะทิสดอีกด้วยค่ะ

ส่วนราคาอาหาร อย่างพวกบะหมี่ก็จะเริ่มต้นที่ 40 - 50 บาท   ข้าวก็จะเริ่มต้นที่ 60 - 70 บาท .. ประมาณนี้นะคะ

สำหรับใครที่เป็นคอกาแฟ  ที่ชั้นบนของร้านเกี๊ยวหนองบัว เค้าก็จะมีร้านกาแฟชื่อ Second Cafe Trat ค่ะ  หลังจากกินข้าวเที่ยงอิ่มแล้ว พิมก็ขึ้นไปสั่งกาแฟกินแก้วนึง  เป็นกาแฟน้ำส้มสด ที่พิมจำชื่อไม่ได้  แฮ่ๆ  😁  แต่รสชาติเปรี้ยวหวานขมตามรสน้ำส้มกับกาแฟดำ อร่อยดีน๊า   ส่วนของคุณสามีเป็น affogato  ไอติมวนิลาในกาแฟดำ อันนี้คุณสามีพิมเค้าก็ว่าอร่อยดีนะคะ  😊

นั่งจิบกาแฟชิว ๆ อยู่ประมาณครึ่งชั่วโมง  ก็ได้เวลาที่เราจะต้องไปที่ท่าเรือแหลมงอบ (ท่าเรือกรมหลวงชุมพรฯ) กันแล้วค่ะ

พูดถึงท่าเรือที่จะใช้เดินทางข้ามไปเกาะต่าง ๆ ของตราดแล้วเนี่ย  ก็มีอยู่หลายท่าด้วยกันนะคะ   

ท่าเรืออ่าวธรรมชาติ / ท่าเรือเซ็นเตอร์พอยท์ - ไปเกาะช้าง
ท่าเรือแหลมศอก - ไปเกาะกูด  
ท่าเรือแหลมงอบ - ไปเกาะหมาก 

เพราะงั้นใครที่จะไปเกาะไหน ก็ไปให้ถูกท่าเรือน๊า   ถ้าไปผิดท่านี่ .. ผิดเกาะเลยค่ะ 😅

สำหรับใครที่จะไปเกาะหมาก  ก็ให้มาขึ้นเรือที่ท่าเรือแหลมงอบนะคะ  มีเรือหลายเจ้า หมุนเวียนกันไป  แต่ว่าทุกเจ้าค่าเรือจะเท่ากันคือเที่ยวละ 450 บาทค่ะ ถ้าเพื่อน ๆ จะไปด้วยเรือของบริษัทลีลาวดีแบบพิม ที่เป็นสปีดโบ๊ท 61 ที่นั่ง   เพื่อน ๆ สามารถโทรถามรอบเรือ  และโทรจองตั๋วได้ที่เบอร์นี้  063-863-6665, 097-247-3228 นะคะ  😅 

*** ใครที่ขับรถมาเอง เมื่อมาถึงท่าเรือแหลมงอบแล้ว ให้ยกสัมภาระลงไว้ทีท่าเรือ  แล้วถามคนแถวนั้นได้เลยว่าอยากจะฝากรถ ติดต่อได้ที่ไหน  สักแป๊บก็จะมีคนมาพาเราไปค่ะะ เป็นที่จอดรถที่อยู่ในบริเวณบ้านคนแถว ๆ นั้น มีหลังคากันแดดกันฝนเรียบร้อย  ค่าจอดวันละ 50 บาท  ถ้าจอด 3 วันอย่างพิม ค่าจอดก็คือ 150 บาท  + ค่ารถพากลับมายังท่าเรืออีก 20 บาท รวมเป็น 170 บาทนะคะ 

จากท่าเรือแหลมงอบ เราใช้เวลานั่งเรือประมาณ 45 นาที ก็จะมาถึงเกาะหมากแล้วค่า

เกาะหมากถือเป็นเกาะต้นแบบของการท่องเที่ยวแบบ low carbon หรือที่เรียกกันง่าย ๆ ก็คือ การท่องเที่ยวแบบรักโลกนะคะ #ไม่ใช่โลกสวยน๊าาา 😁😁

แล้วการท่องเที่ยวแบบ low carbon คืออะไร ก็คือการท่องเที่ยวแบบปกติทั่วไปนั่นแหละ เพียงแต่ระหว่างเที่ยว เราจะพยายามเลือกทำกิจกรรม เลือกวิธีเดินทาง และเลือกสิ่งต่าง ๆ ที่ปลดปล่อยคาร์บอนให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นได้ค่ะ   
เช่น จากเดิมที่เคยเช่ามอไซด์ขี่บรื้น ๆ ไปเที่ยวรอบเกาะ  ก็เปลี่ยนมาใช้วิธีขี่จักรยานแทนนะคะ  หรือจากเดิมที่เราเคยไปเที่ยวแล้วสั่งอาหารแปลกๆ  ที่ไม่มีในท้องถิ่นมากิน เช่น มาเกาะหมากแล้วสั่งพิซซ่า สั่งเฟรนฟรายด์อบชีส  😁  ก็ลองเปลี่ยนมาสั่งอาหารที่ใช้วัตถุดิบที่หาได้บนเกาะแทน  เช่น ผัดกะเพราหมึกกุ้ง ต้มยำปลาทะเลสด ๆ   เพื่อลดการขนส่งวัตถุดิบค่ะ   หรือจากที่เคยไปทะเลแล้วขี่เจ็ทสกี ก็เปลี่ยนมาพายเรือคายัค  พาย SUP Board  เล่นดิสกอล์ฟ  เล่นวอลเล่ย์บอลชายหาด และดำน้ำแทนเพื่อลดการปลอดปล่อยคาร์บอนจากการเครื่องยนต์นะคะ  ...    ซึ่งในเมืองไทยเราอาจจะยังไม่ค่อยได้ยินคนพูดถึงเกี่ยวกับเรื่องพวกนี้   แต่บอกเลยว่าเป็นเทรนด์ใหม่ของการท่องเที่ยว  ที่เรียกว่าการท่องเที่ยวแบบยั่งยืนค่ะ ^_^

หลังจากที่มาถึงเกาะหมากแล้ว  ก็ขอเอาสัมภาระไปเก็บก่อนนะคะ    ทริปนี้พิมพักที่ Islanda Resort Hotel  ตัวโรงแรมไม่ได้ติดทะเลน๊า  แต่จะอยู่บนเนินสูง สามารถเห็นวิวทะเลด้านล่างได้ชัดเจนเลยค่ะ 

ห้องที่พิมพักเป็นห้อง Garden View  ช่วงนี้คืนละ 2,000 นะคะ  ห้องดี ที่นอนดี หมอนดี  พื้นสะอาด  แอร์เย็น ห้องน้ำกว้างมาก น้ำไหลแรง  แล้วก็มีระเบียงไว้ให้ตากเสื้อผ้า และนั่งจิบกาแฟด้วย  เอาไป 10 10 เลยค่ะ   😊

เวบ :: http://www.islandaresorthotel.com
พิกัด :: https://goo.gl/maps/TZMhDFVpf5uzhEHJ8
โทร :: 088-782-5223

สระว่ายน้ำในรีสอร์ท เปิด 6 โมงเช้า ปิด 1 ทุ่ม ...  สวย 10 10 10 เลยจ้า

หลังจากเก็บข้าวของเรียบร้อยแล้ว ประมาณบ่าย 3 กว่า ๆ เราก็นั่งรถไปอ่าวขาวนะคะ 

อ่าวขาวเป็นอ่าว 1 ใน 13 อ่าวที่อยู่บนเกาะหมากค่ะ  แม้ว่าอ่าวนี้จะมีชายหาดที่ไม่ยาวมากเหมือนอ่าวอื่น   แต่ข้อดีคือเป็นจุดชมวิวพระอาทิตย์ตกที่สวยมากกกก  ประมาณว่าสามารถมองพระอาทิตย์ตกได้จนลับสายตาเลย  และบริเวณชายหาดก็ไม่ค่อยมีโขดหินคม ๆ เหมือนกับอ่าวอื่น  เพราะงั้นใครที่ชอบเล่นน้ำทะเลหรือทำกิจกรรมริมหาด ก็สามารถมาเล่นที่อ่าวนี้ได้อย่างสบายใจเลยค่ะ 

สำหรับกิจกรรมที่สามารถทำได้ที่อ่าวขาว ก็มีเยอะแยะมากมายนะคะ ไม่ว่าจะเป็นว่ายน้ำ เล่นน้ำทะเล  พายเรือคายัค  พาย SUP Board  ดำน้ำตื้น  รวมไปถึงเล่นวอลเล่ย์บอลชายหาดด้วยค่ะ  ถ้าใครไม่ได้เอาอุปกรณ์มาเอง  ก็สามารถหาเช่าจากรีสอร์ทแถวนั้นได้เลยนะคะ    ซึ่งช่วงหน้าไฮนี่บอกเลยว่ามีเพียบบบ แต่ถ้าช่วงหน้าโลว์อาจจะหายากนิดนึง  แต่ก็มีอยู่ค่ะ 😊

หลังจากเล่นน้ำอยู่ที่อ่าวขาวประมาณ 2 ชม. กว่า ๆ  เราก็กลับมาอาบน้ำกันที่รีสอร์ท  และก็ไปกินข้าวกันที่ร้านครัวต้นหอม ที่อยู่ใกล้ ๆ กับรีสอร์ทนะคะ 

เพจ :: https://www.facebook.com/เกาะหมาก-บ้านครัวต้นหอม-199098820159626
พิกัด :: https://goo.gl/maps/vTxov8bAy4M3G33K6
โทร :: 094-875-6498

อาหารที่เราสั่งมากินกันวันนี้ แม้จะเป็นเมนูธรรมดา ๆ อย่างผัดผักรวม ฉู่ฉี่หอยเชลล์  หมึกผัดไข่เค็ม กุ้งทอดราดซอสมะขาม  กะพงนึ่งมะนาว และไข่เจียว  แต่บอกเลยว่ารสชาติดีทุกจานค่ะ  ไม่มีจานไหนเลยที่พิมไม่โอเคนะคะ 😄😄

*** สำหรับค่าอาหาร พิมไม่ได้เป็นคนจ่าย เลยไม่รู้ว่าจานละเท่าไหร่  ไว้เดี๋ยวพิมมาอัพเดทให้อีกทีค่า  😊

ปิดท้ายค่ำคืนนี้ด้วยภาพพระอาทิตย์ตกทะเล #ไม่ใช่ตกดินน๊า  😂  ที่ร้านครัวต้นหอมนะคะ 

เช้าวันที่ 2 บนเกาะหมาก เราตื่นมากินอาหารเช้าที่โรงแรมกันค่ะ   มื้อนี้ทางโรงแรมเค้าจัดผัดขิงไก่  ผัดผักรวม  ข้าวต้มหมู  แพนเค้ก  ไส้กรอก แฮม ไข่ดาว ไข่คน สลัด ซีเรียล นม  และน้ำผลไม้ไว้ให้ #บุฟเฟท์ ..  แม้จะเป็นเมนูสบาย ๆ  แต่ทุกอย่างรสชาติดีเลยนะคะ   

หลังจากกินข้าวเช้าเสร็จแล้ว  เราก็นั่งจะเรือข้ามไปที่เกาะกระดาดกันค่ะ   

เกาะกระดาษเป็นเกาะเล็ก ๆ ที่อยู่ในกลุ่ม #หมู่เกาะหมาก นะคะ   เกาะกระดาษเป็นเกาะแห่งเดียวในประเทศไทยที่มีการออกโฉนดและเอกสารสิทธิ์แสดงความเป็นเจ้าของ   ซึ่งแปลว่าเป็นเกาะที่สามารถซื้อขายได้อย่างถูกกฎหมายค่ะ   

ติดต่อเยี่ยมชมเกาะ ::  088-500-0667, 086-322-7010

เดิมเกาะนี้ก็เป็นเกาะธรรมดาทั่วไปเกาะนึง  แต่ด้วยความที่เกาะเป็นเกาะพื้นที่ราบ  ไม่มีภูเขา ไม่มีเนินเขา  และยังเป็นเกาะที่มีแหล่งน้ำจืดอีกด้วย  ช่วงปี 2482  เจ้าของเกาะในยุคนั้น เค้าก็เลยมาบุกเบิกทำการเกษตรบนเกาะนี้  ด้วยการเอาต้นมะพร้าวมาปลูกเกือบ ๆ  2 หมื่นต้นนะคะ   และพอปี 2512  ก็เอากวางมาเลี้ยงอีก 2-3 คู่   ทำให้ปัจจุบันเกาะกระดาษมีกวางในธรรมชาติหลายร้อยตัว   และกลายเป็นเอกลักษณ์ของเกาะไปเลยค่ะ 

#ใครที่อยากมาดูกวาง ถ้าเป็นไปได้ให้มาหลัง 3 โมงเย็นนะคะ เพราะเป็นช่วงที่แดดอ่อน กวางจะออกมาหาอาหาร  แต่ถ้าเป็นช่วงเวลาอื่น แดดแรง กวางจะหลบแดดตามพุ่มไม้  ไม่ค่อยออกมาให้เราเห็นค่ะ 

นอกจากชมกวางแล้ว ที่เกาะกระดาดก็ยังมีกิจกรรมให้เราทำอีกหลายอย่างนะคะ ไม่ว่าจะเป็นนั่งรถอีแต๊กชมวิว   ปิคนิคริมหาด  ถ่ายรูปกับต้นมะพร้าวเอนท้ายเกาะ  #อันนี้เป็นไฮไลท์เลย   ดำน้ำตื้นชมปะการังรอบเกาะ  รวมไปถึงการเดินผ่านทะเลแหวกข้ามไปยังเกาะขายหัวเราะ ซึ่งเป็นเกาะเล็ก ๆ ที่ทั้งเกาะมีต้นไม้อยู่ต้นเดียว #เหมือนเกาะในการ์ตูนขายหัวเราะ  อีกด้วยค่ะ 😊

จากเกาะกระดาด  พอเกือบใกล้เที่ยง เราก็นั่งเรือข้ามกลับมาที่เกาะหมากเพื่อมากินข้าวกลางวันกันที่ #เกาะหมากฟาร์มออร์แกนิคส์ นะคะ

อย่างที่พิมเล่าให้ฟังตอนแรกอ่ะเน๊าะว่าเกาะหมากเค้าเป็นเกาะต้นแบบ low carbon  เพราะงั้นหลาย ๆ รีสอร์ท หลาย ๆ ร้านอาหารบนเกาะหมาก ก็เลยมีการปลูกพืชผักไว้ใช้เอง เพื่อลดการขนส่ง ซึ่งจะช่วยลดทั้งต้นทุนและลดการเกิดคาร์บอนไปในตัวด้วยค่ะ 
เกาะหมากฟาร์ม เป็นฟาร์มเกษตรอินทรีย์ (ออร์แกนิคฟาร์ม) หนึ่งเดียวของเกาะหมาก  ที่นอกจากจะหมักปุ๋ย และทำน้ำหมักชีวภาพใช้เองแล้ว พวกวัสดุปลูกต่าง ๆ  เค้าก็เอาข้าวของที่ไม่ได้ใช้แล้ว อย่าง กล่องโฟม ยางรถยนต์ กะละมังเก่า  ตู้เย็นเก่า แคร่เก่า  มาดัดแปลงใช้แทนอุปกรณ์ในการปลูกด้วยนะคะ  รวมถึงมีการจัดระบบการปลูกว่าช่วงไหนควรปลูกพืชผักอะไร  หรือควรจัดโรงเรือนแบบไหน  เพื่อให้มีพืชผักหมุนเวียนใช้ได้ตลอดทั้งปี และเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดค่ะ 

ที่เกาะหมากฟาร์มออร์แกนิค   นอกจากเราจะสามารถเข้าไปเยี่ยมชมสวนผักได้แล้ว    ที่นี่เค้าก็ยังมีกิจกรรมให้นักท่องเที่ยวอย่างเรา ๆ เข้าไปร่วมทำได้ด้วยนะคะ ... ไม่ว่าจะเป็นการปลูกผัดสลัดลงกระถางที่ย่อยสลายได้  หรือกิจกรรม cooking  ที่ให้เราไปเก็บพืชผักจากในสวนมาทำอาหารค่ะ   ซึ่งวันที่พิมไป  พิมก็มีโอกาสได้ลองทำ 2 เมนูที่ไม่เคยทำมาก่อ อย่าง  #พล่าเอ็นหอย กับ #แกงส้มปลาใบชะมวง นะคะ   ซึ่งทั้งสองเมนูนอกจากวัตถุดิบจะสดมากแล้ว  ก็ยังรสชาติดีฝุด ๆ อีกต่างหาก เพราะเป็นฝีมือพิมนั่นเองค่ะ 🤣🤣

สำหรับเพื่อน ๆ คนไหนที่อยากไปทำกิจกรรมแบบนี้  สามารถสอบถามเรื่องค่าใช้จ่ายและรายละเอียดต่างๆ  ได้ที่พี่ดวง/พี่เล้ง 081-901-9972 นะคะ 

หลังจากอิ่มท้องกันแล้ว  ช่วงบ่าย ๆ เราก็ขอนั่งเรือข้ามเกาะไปเที่ยวเกาะขามกันสักหน่อยค่ะ  😊

เกาะขามเป็นเกาะที่อยู่ใกล้ ๆ กับเกาะหมาก  นั่งเรือข้ามเกาะไปแค่ 10 นาที ก็ถึงแล้วนะคะ 

เกาะขามเป็นเกาะส่วนตัวที่มีขนาดไม่ใหญ่ แต่ว่ามีธรรมชาติที่สมบูรณ์มากเลยค่ะ   ทั้งธรรมชาติบนเกาะ และธรรมชาติในทะเลรอบ ๆ เกาะนะคะ  อีกทั้งน้ำทะเลก็ใสตลอดทั้งปี ใส่เหมือนมรกต  เลยมีหลาย ๆ คนตั้งฉายาให้เกาะนี้ว่าเป็น "ไข่มุกมรกต แห่งทะเลตราด" ค่ะ 😊

ที่เกาะขามนี่ก็มีกิจกรรมให้ทำมากมายนะคะ  ไม่ว่าจะเป็นเล่นน้ำ ดำน้ำชมปะกางรัง  ปลาทะเลตัวเล็กตัวน้อย  พายเรือคายัค แต่เอาจริง ๆ แค่ได้เหยียบหาดทรายขาว ๆ นั่งชมวิวทะเลสวย ๆ น้ำทะเลใส ๆ ไปกับเพื่อน ครอบครัว หรือคนรู้ใจ พิมว่าก็คุ้มค่ามากแล้วค่ะ 😊

ด้วยความที่เกาะขามเป็นเกาะส่วนตัวอ่ะเน๊าะ ก็จะมีค่าเรือไปกลับ + ค่าขึ้นเกาะ 300 บาทต่อคน  แต่ว่าสามารถเอาหางตั๋วไปแลกเครื่องดื่มพวกน้ำอัดลม น้ำเปล่าที่บนเกาะได้นะคะ 

#สามารถสอบถามเรื่องไปเกาะขามได้ที่รีสอร์ทที่เพื่อน ๆ พักเลยค่ะ 

หลังจากเล่นน้ำทะเลที่เกาะขามไปหลาย ชม. ก็ได้เวลากลับมากินข้าวเย็นที่เกาะหมากล่ะค่า มื้อนี้พิมกับเพื่อน ๆ ฝากท้องไว้ที่ร้านเกาะหมากซีฟู้ด ร้านอาหารชื่อดังของเกาะหมากนะคะ 

ที่เกาะหมากซีฟู้ดเนี่ย เมนูอาหารส่วนใหญ่ของเค้าก็จะใช้วัตถุดิบที่มาจากทะเลรอบ ๆ เกาะหมาก และมาจากบนเกาะหมากค่ะ     ซึ่งเท่าที่พิมเคยมากินที่ร้านนี้ 2-3 ครั้ง บอกเลยว่าทั้งเรื่องความสดของวัตถุดิบ และรสชาติอาหาร .. ไม่มีผิดหวังสักครั้งนะคะ 

เพจ :: https://www.facebook.com/FanpageKohmakSeafood/

สำหรับเมนูที่พวกเราสั่งมากินกันในวันนี้เนี่ยก็จะมีพะแนง ลาบเห็ด ผัดวุ้นเส้น  ผัดฉ่าปลาทะเล ปลาทอดยำตะไคร้  และก็มีเมนูจุ่มโพ่ อย่าง พล่าหอยเงาะ  และหมึกน้ำดำด้วยค่ะ 

หลายคนอาจจะสงสัยเมนูจุ่มโพ่คืออะไร #พิมก็เคยสงสัยเหมือนกัน 😅😅  .. ซึ่งพี่เอก เจ้าของร้านเกาะหมากซีฟู้ดเล่าให้พิมฟังว่า  แต่เดิมเนี่ย คำว่า จุ่มโพ่ หมายถึงห้องเก็บของสดที่อยู่ท้ายเรือใหญ่  อย่างเรือประมง หรือเรือรบนะคะ   ต่อมาก็มีการเรียกพ่อครัวของเรือว่า จุ่มโพ่  และพอถึงช่วงท้าย ๆ ของการออกเรือ เมื่อวัตถุดิบที่เตรียมไปหมด  ต้องมีการจับเอาสัตว์ที่อยู่ในทะเล อย่าง กุ้ง หมึก ปลา หอย มาทำอาหาร ก็เรียกเมนูเหล่านั้น ว่าเป็นเมนูจุ่มโพ่ค่ะ  ซึ่งพล่าหอยเงาะ กับหมึกน้ำดำ ก็เป็นหนึ่งในเมนูจุ่มโพ่ที่ชาวเรือนิยมทำกินกันนะคะ   

สำหรับเมนูพล่าหอยเงาะ ที่ร้านเกาะหมากเค้าจะใช้หอยเงาะสด ๆ เอามาหั่นเป็นชิ้นบาง  เท่าที่พิมลองชิม รสชาติและรสสัมผัสจะมีความหนึบกรึบคล้ายกับกระดูกอ่อนหมูประมาณนั้นเลยค่ะ  ส่วนเครื่องพล่าก็จะคล้าย ๆ กับเครื่องลาบ  มีข้าวคั่ว พริกป่น น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย และผักชีต้นหอมซอยนะคะ  เอาทุกอย่างคลุกเคล้าให้เข้ากัน  ก็กินได้เลยค่ะ 

ส่วนหมึกน้ำดำ วิธีการทำก็ไม่ยุ่งยาก เริ่มจากตั้งหม้อน้ำเปล่า ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดลงไป  พอน้ำเดือก็ใส่น้ำหมึกที่รีดออกมาจากหมึก  และใส่หมึกทั้งตัวลงไปนะคะ   พอน้ำเดือดจัด ๆ อีกที หมึกสุก ก็ปิดไฟ  ตักหมึกขึ้นมาหั่น วางลงในชาม แล้วตักน้ำต้มสีดำ ๆ ในหม้อใส่ลงไป  ก็จะได้หมึกน้ำดำพร้อมกินล่ะค่า   รสชาติก็จะออกหวานนิด ๆ เค็มหน่อย ๆ อร่อยดีนะคะ 😊

เพื่อน ๆ คนไหนสนใจเมนูจุ่มโพ่แบบนี้  ก็ไปชิมที่ร้านเกาะหมากซีฟู้ดได้เลยค่ะ 😊

เช้าวันที่ 3 ของทริป ด้วยความที่เราต้องออกจากเกาะตอน 11 โมงครึ่ง ก็เลยยกให้วันนี้เป็นวันสบาย ๆ  วันนึงนะคะ  

ตอนเช้าพิมตื่นขึ้นมาชมวิวพระอาทิตย์ขึ้นกลางทะเล  กินอาหารเช้า  แล้วก็ไปว่ายน้ำเล่นในสระประมาณ 2 ชม. ค่ะ  เสร็จแล้วก็ไปอาบน้ำอาบท่า เปลี่ยนเสื้อผ้า เช็คเอ้าท์ แล้วนั่งรถไปที่ท่าเรืออ่าวนิดตอน 11 โมงกว่า ๆ เพื่อลงเรือกลับไปยังท่าเรือแหลมงอบนะคะ 

จากท่าเรือแหลมงอบ  พอรับรถเสร็จแล้ว  ก่อนกลับเข้ากรุงเทพฯ  พิมกับเดอะแก๊งค์ก็ขอแวะไปกินข้าวกลางวันที่ร้านเจ๊อี๊ด ตรงแถววัดปากคลองบางกระดานกันสักหน่อยค่ะ  ซึ่งระยะทางจากแหลมงอบไปที่ร้าน ก็ไม่ไกลมาก  ถ้าพิมจำไม่ผิด ประมาณ 16-17 กม. ได้นะคะ 

พิกัด :: https://goo.gl/maps/bgCkTqZp6kVoqw5TA
เปิด/ปิด :: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 8.00 - 16.00 น.โทร :: 098-562-6149

*

ร้านนี้เนี่ยเป็นร้านอาหารตามสั่งที่อยู่ข้างทาง  ตัวร้านไม่ได้หรูหราหรือว่ามีการตกแต่งอะไรเป็นพิเศษเลยค่ะ  แต่ความพิเศษอยู่ที่วัตถุดิบจำพวกของทะเลที่เค้าเอามาทำอาหาร คือสดมาก  สดแบบที่คนกรุงเทพฯ อย่างพิม แทบไม่เคยเจอจากร้านอาหารในกรุงเทพฯ เลยนะคะ  

ที่สำคัญราคาคือดีสุด ๆ ก๋วยเตี๋ยวทะเลชามนึง หรือพวกข้าวผัดพริกเกลือจานนึง 30-40 บาท เท่านั้นเองค่ะ 

สำหรับทริปนี้ พิมก็ขอปิดท้ายด้วยขนมไข่เต่า ที่พิมซื้อมาจากตลาดสดเทศบาลเมืองตราดระหว่างทางขากลับนะคะ  ถ้วยละ 25 บาท บอกเลยว่าแป้งนุ่ม ไส้มะพร้าวผัดน้ำตาลหวานหอม  กะทิเข้มข้น เค็มนิด ๆ รวมแล้วอร่อยมากกกค่ะ 
สำหรับเพื่อน ๆ คนไหนที่ดูทริปของพิมแล้วมีเรื่องที่อยากรู้เพิ่มเติม ก็ถามมาได้เลยน๊า  ถ้าพิมตอบได้จะตอบให้ค่ะ   แต่ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนอยากได้ข้อมูลเกี่ยวกับการท่องเที่ยวในจังหวัดตราดและเกาะหมากเพิ่มเติม ก็สามารถสอบถามไปที่ #การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานตราด ได้เลยจ้า

🖱 Facebook : ททท.สำนักงานตราด 
📞โทร. 039597259

ขอบคุณทุกการติดตาม ขอบคุณที่อ่านมาถึงตรงนี้  ขอบคุณนะคะ 😊😊

#TATContentCreator  #TATTOL #ตราด #เกาะหมาก #สบ๊ายสบายโลว์คาร์บอน  #amazingthailand #ครัวบ้านพิม