ในปัจจุบันนี้ หม้อทอดไร้น้ำมันในตลาดเมืองไทยมีอยู่หลากหลายยี่ห้อมากมาย ซึ่งแต่ละยี่ห้อก็มีราคา และความน่าสนใจที่แตกต่างกันออกไปนะคะ
วันนี้พิมก็เลยจะมาแนะนำหม้อทอดไร้น้ำมันยี่ห้อนึงที่พิมมีโอกาสได้ลองใช้ แล้วก็รู้สึกว่าน่าสนใจไม่แพ้ยี่ห้ออื่นๆ ไม่ว่าจะในเรื่องของหน้าตาตัวเครื่อง เรื่องของฟังก์ชั่นการทำงาน และเรื่องของอุปกรณ์เสริม ซึ่งหม้อทอดไร้น้ำมันยี่ห้อที่พิมพูดถึงก็คือ "หม้อทอดเพื่อสุขภาพไร้น้ำมัน Magic Chef" ค่ะ
หม้อทอดเพื่อสุขภาพไร้น้ำมัน Magic Chef เป็นหม้อทอดที่ใช้เทคโนโลยีลมร้อนร่วมกับการหมุนเวียนของอากาศ ทำให้การทำอาหารด้วยหม้อ Magic Chef จะสุกง่าย เพราะอาหารได้รับความร้อนจากรอบด้าน และที่สำคัญที่สุดคือไม่ต้องใช้น้ำมันในการทำอาหารอ่ะค่ะ ^_^ จุดเด่นของหม้อทอดไร้น้ำมันรุ่นนี้ ก็คือ ทำความสะอาดได้ง่าย และ สามารถทำอาหารได้หลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นปิ้ง ย่าง คั่ว อบ ทอด ผัด ... หม้อตัวนี้สามารถทำได้หมดเลยค่ะ ^_^
ซึ่งเวลาที่เราซื้อหม้อสารพัดประโยชน์ไร้น้ำมัน Magic Chef ตัวนี้มา สิ่งแรกที่เราจะเจอเมื่อเปิดฝากล่อง ก็คือ คู่มือการใช้งาน และตำราอาหารที่ทำจากหม้อตัวนี้อีก 2 เล่มนะคะ
ซึ่งในตำราอาหาร ก็จะมีเมนูมากมายไม่ว่าจะพิซซ่า เค้ก ไก่อบ อาหารไทย อาหารฝรั่ง อาหารจีน และอื่นๆ อีกมากมายเลยอ่ะค่ะ
และเมื่อหยิบโฟมด้านบนออก เราก็จะเจอกับตัวหม้อหม้อทอดเพื่อสุขภาพไร้น้ำมัน หน้าตาอย่างในภาพด้านล่างนี้ เป็นหม้อทรงกลมโทนสีขาวดำนะคะ
ซึ่งด้านบนในส่วนของฝาหม้อ ก็จะมีขดลวดให้ความร้อน และพัดลมที่ช่วยกระจายความร้อนอยู่ค่ะ
และนอกจากตัวหม้อทอดแล้ว ทางผู้ขายเค้าก็ได้ให้อุปกรณ์เสริมต่างๆ เพื่อมาไว้ใช้กับหม้อทอดตัวนี้ถึง 7 ชิ้นด้วยกันค่ะ ^_^
ไม่ว่าจะเป็นแกนเสียบสำหรับปิ้งย่างที่หมุนได้ 360 องศา และสามารถอบไก่ที่ขนาดประมาณ 1.5 กิโลกรัมได้ทั้งตัวนะคะ วิธีใช้คือถอดตัวล๊อคทั้งสองด้านออก เอาแท่งเหล็กเสียบเข้าไปในตัวไก่ และใส่ที่ล๊อคเข้าไปใหม่ ก่อนจะนำแกนมาเสียบไว้ในช่องที่เค้ากำหนดอ่ะค่ะ
หรือจะเป็นจานอบแบบตะแกรง ไว้วางรองอบพิซซ่า เค้ก คุ๊กกี้ พาย ขนมอบต่างๆ ไว้ใช้ในงานปิ้งย่างโน่นนี่ หรือจะเป็นกระทะแบบนอนสติ๊กไว้ใช้สำหรับทอด ผัด สารพัดเมนู โดยไม่ต้องใช้น้ำมันอ่ะค่ะ
และก็ยังมีตะแกรงสี่เหลี่ยมสำหรับย่างเสต๊กหมู เสต๊กไก่ เสต๊กปลา หรือเสต๊กอื่นๆ ที่มีตัวล๊อค และสามารถปรับระดับความสูงต่ำของตัวล๊อคตามความหนาของเนื้อสัตว์ได้ด้วยนะคะ ซึ่งตะแกรงอันนี้พิมชอบไว้ใช้ย่างพอร์คช๊อบ สันคอ คอหมูย่าง ปีกไก่ ไม่ก็สะโพกไก่เป็นประจำอ่ะค่ะ ^_^
แล้วก็ยังมีขาตั้ง ที่สามารถเลือกวางแบบสูงหรือวางแบบต่ำก็ได้ ถ้าวางเพื่อย่างก็แบบสูง ถ้าวางเพื่ออบเค้ก แบบต่ำจะเหมาะกว่านะคะ
นอกนั้นก็มีตะกร้าสำหรับทำอาหารประเภทผัด คั่ว แบบแห้งๆ ที่พิมทำอยู่ ก็เช่นข้าวผัด ยากิโซบะ ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ประมาณนี้อ่ะค่ะ
และก็มีที่คีบของร้อน ไว้ช่วยจับยกอุปกรณ์ต่างๆ เวลาที่เราใช้งานนะคะ โดยอุปกรณ์เสริมทุกชิ้น เค้าบอกว่าทำจากแสตนเลสเกรด A (304) ดังนั้นจึงมั่นใจได้เลยค่ะว่า ปลอดภัย ไร้สนิม ไม่เป็นอันตรายต่อทุกคนในครอบครัวอย่างแน่นอนค่ะ ^_^
และตัวของหม้อทอดเอง ด้วยความที่เป็นหม้อเคลือบนอนสติ๊ก มีความจุถึง 11 ลิตร จึงเหมาะสำหรับทุกครัวเรือนนะคะ แล้วฝาของตัวเครื่องก็เป็นแบบกระจกใสปิ๊งงงงงง ดังนั้นเวลาที่เราทำอาหาร เราก็จะมองเห็นอาหารได้อย่างชัดเจนเลยอ่ะค่ะ แถมตรงด้านข้างเครื่อง ก็ยังมีปุ่มล๊อคฝาเครื่องด้วย ดังนั้นเวลาที่เรายกฝาเครื่องขึ้น ก็ไม่ต้องกังวลเลยว่า ฝาจะหล่นลงมากระแทกกับตัวเครื่อง หรือโดนมือเรานะคะ ^_^
ที่สำคัญในส่วนของการใช้งานนั้นก็ง่ายมากกกกเลยค่าา เพียงแค่เพื่อน ๆ เอาอาหารใส่ลงในตัวหม้อ ปิดฝา เลือกระดับอุณหภูมิที่ต้องการด้วยการกดปุ่ม Temp แล้วกดเพิ่มลดอุณหภูมิด้วยเครื่องหมาย +/- ให้ได้อุณหภูมิตามต้องการ จากนั้นก็กดปุ่ม Time เพื่อตั้งเวลา หากใช้งานอุปกรณ์ที่ต้องการให้หมุน ๆ ตลอดเวลาทำงานอย่างตะแกรงเสต๊ก ตะกร้าสำรับผัด ก็กดปุ่ม Stir ...... แล้วสุดท้ายก็กดปุ่ม Start เป็นอันเสร็จเรียบร้อย เครื่องก็จะเริ่มทำงานตามอุณหภูมิและเวลาที่เราตั้งไว้อ่ะค่ะ
ซึ่งระหว่างที่เครื่องทำงานเนี่ย เราก็สามารถปรับเพิ่มลดอุณหภูมิ และเวลาได้ด้วยนะคะ แบบว่าชิว ๆ มากอ่ะ ^_^
และเมื่อเครื่องทำงานเสร็จเรียบร้อย ก็จะส่งเสียงดังตึ๊ด ๆ เพื่อเป็นการบอกเราว่าเสร็จแล้วนะ ก็ให้เราเดินมากดปุ่ม Stop ที่ตัวเครื่อง แล้วเปิดฝา หยิบอาหารออกมาใส่จานเสริฟ ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยล่ะค่ะ
เป็นไงบ้างคะ ใช้งานง่ายเน๊าะคะ แถมทำได้สารพัดเมนูอีกต่างหาก ....... และหากเพื่อนๆ คนไหนสนใจ อยากดูรายละเอียดเพิ่มเติม ก็สามารถเข้าไปดูได้ตามลิ้งค์ด้านล่างนี้เลยอ่ะค่ะ
www.youtube.com/channel/summerlivings
หรือถ้าใครอยากจะไปลองดูตัวเครื่องจริง ๆ อยากจะไปจับ อยากไปสัมผัส อยากจะไปหาซื้อมาไว้ใช้งาน ก็ไปดูได้ที่แมคโคร ไทวัสดุ ตั้งฮั่วเส็ง โรบินสันนะคะ ราคาอยู่ที่ประมาณ 59xx บาทอ่ะค่า ......... แล้วคอยพบกับความอร่อยจากหม้อทอดเพื่อสุขภาพไร้น้ำมัน Magic Chef เรื่อยๆ นะคะ สวัสดีค่า ^_^