ห่างหายจากการไปกินอาหารค่ำที่ห้องอาหาร The Square โรงแรมโนโวเทล เพลินจิตซะนาน  พอทางโรงแรมเอ่ยปากเชื้อเชิญให้พิมลองไปชิมบุฟเฟท์มื้อค่ำในธีมปูม้า ประจำเดือนมีนาคม - เมษายน 2559   ก็เลยตัดสินใจรีบไปเลยค่า

พูดถึงบุฟเฟท์มื้อค่ำของที่นี่แล้ว ก็จะมีการสับเปลี่ยนธีมไปเรื่อยทุกช่วง 2 เดือนนะคะ   เพื่อไม่ให้เกิดความจำเจ เนื่องจากที่นี่มีลูกค้าที่มาทานประจำค่อนข้างเยอะอ่ะค่ะ  และสำหรับเดือนมีนา-เมษาของปีนี้ ก็จะเป็นบุฟเฟท์ที่เอาใจคนรักปูม้า (อย่างคุณสามีพิม ^_^)  จะมีเมนูจากปูม้าเยอะแยะมากมาย ที่ทางทีมเชฟของห้องอาหารทำมาให้ได้ทานกัน  เช่น ชาบูปูม้า ปูม้านึ่ง ปูม้าย่าง  ปูม้าผัดพริกไทยดำ  ปูม้าออนไอนซ์ ปูม้าผัดผงกะหรี่  ทาโก้ปูนิ่ม (ปูม้า)   ปูนิ่มทอดราดซอสเทริยากิ   และนอกจากเมนูจากปูม้าแล้ว ก็ยังมีเมนูนานาชาติอื่นๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารญี่ปุ่นอย่างซูชิ ปลาดิบ  อาหารอินเดียอย่างแกงต่างๆ โรตี   อาหารอิตาเลียนอย่างพาสต้า  รวมไปถึงอาหารไทยอย่าง ยำ พล่า แกงเผ็ด  และก็ยังมีขนมเค้ก ขนมไทย ผลไม้ ไอศกรีมอีกมากมายหลายชนิดให้ได้ตักมาชิมกันอ่ะค่ะ 

 งานนี้พูดเฉย ๆ เพื่อนๆ  อาจจะมองไม่เห็นภาพ  เพราะงั้นเรามาเดินไล่ดูแต่ละส่วนกันดีกว่าค่ะว่าเค้ามีอะไรบ้างเน๊าะคะ

เริ่มที่ไลน์แรกซึ่งอยู่ใกล้กับที่นั่งพิมที่สุด ^_^  กับอาหารญี่ปุ่นอย่างซูชิ ซาซิมิ และสลัดค่ะ   รวมไปถึงชีส และ cold cut ด้วยนะคะ 

ถัดมาอีกนิด ไลน์ใกล้ ๆ กันก็จะเป็นอาหารแบบพล่าๆ ยำๆ  วันนี้ก็จะมี  ยำมะม่วงกับปูนิ่ม  ยำหัวปลีกับเนื้อปู  ยำเส้นแก้วกับสาหร่ายวากาเมะ  และพล่าปลาทอดนะคะ ... ซึ่งเท่าที่พิมได้ชิม ทุกจานรสชาติค่อนข้างจัดจ้านสไตล์ไทยๆ เลยค่ะ  แต่ไม่เผ็ดมากนะ 

ถัดมาอีกนิ๊ดดดดด ติดๆ กับมุมยำพล่า ก็จะเป็นอาหารทะเล on ice นะคะ ซึ่งก็จะมีทั้งกุ้งแม่น้ำตัวใหญ๋ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และที่ขาดไม่ได้เลยก็คือเจ้าของธีมในวันนี้  "ปูม้านึ่ง"  แบบเย็นๆ  ที่มาพร้อมกับน้ำจิ้มและเครื่องเคียงหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นน้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มมะขาม น้ำจิ้มสุกี้ยากี้ ซอสพริก น้ำจิ้มซีฟู้ด  น้ำพริกเผา  แล้วก็ยังมีน้ำมะนาว พริกสับ ไว้ให้เราเพิ่มความเปรี้ยวเผ็ดของน้ำจิ้มได้อีกตามใจชอบด้วยค่ะ (อันนี้ดีงามมากๆ  ^_^)

 แต่หากใครไม่ชอบแบบเย็นๆ อยากทานปูม้านึ่งร้อนๆ  ย่างร้อนๆ  ทางห้องอาหารเค้าก็มีจัดไว้ให้เพื่อนๆ ได้ทานกันแบบไม่อั้นเลยนะคะ  

 ซึ่งเพื่อนๆ จะเลือกทานเป็นแบบย่างร้อนๆ  (ปูม้า กุ้งแม่น้ำ)

หรือจะเลือกทานเป็นแบบนึ่งสมุนไพร ก็ตามความชอบของเพื่อนๆ เลยค่ะ

หรือถ้าใครคิดว่า อุ๊ยย....ย เนื้อปูยังไม่พออ่ะ  อยากกินเป็นแบบซุปปูบ้าง  ทางห้องอาหารเค้าก็มีซุปปูรสชาติเข้มๆ  ไว้ให้เพื่อนๆ  ได้ตักไปลองชิมกันด้วยนะคะ  ซึ่งซุปปูที่นี่ พิมขอบอกเลยว่ารสชาติปูเป็นปูมากๆ   ซดซุปคำนึงเหมือนกินปูไปครึ่งตัวเลยค่ะ ^^  

ข้างๆ หม้อซุปปู  ก็จะมีมุมของปูม้าที่เป็นปูนิ่มด้วยนะคะ  ขอบอกเลยว่ามุมนี้ถูกใจพิมมาก เพราะพิมชอบปูนิ่มเป็นชีวิตจิตใจเลยค่ะ อะไรที่เป็นปูนิ่มหรือมีปูนิ่มอยู่ด้วยเนี่ย พิมชอบหมดเลยค่ะ  ซึ่งเมนูปูนิ่มที่ทางห้องอาหารเค้าจัดเตรียมไว้ให้เพื่อน ๆ ได้ทานกัน ก็จะเป็นปูนิ่มทอดราดซอสเทริยากิ  กับทาโก้ปูนิ่มนะคะ   ซึ่งเท่าที่พิมลองชิมแล้ว โอเคเลยทั้งสองอย่างค่ะ  ^_^

ส่วนเพื่อนๆ คนไหนที่ไม่ถนัดงานปู  หรือกินปูแล้วแต่ก็อยากกินอย่างอื่นอีก   ที่นี้เค้าก็ยังมีอาหารอื่นๆ ให้เราเลือกทานอีกเยอะแยะมากมายเลยนะคะ  

 ไม่ว่าจะเป็นพิซซ่าอบร้อนๆ

ชาบูปูม้า  .... ซึ่งพิมอยากบอกว่าเคยกินชาบูมาเยอะร้านมาก แต่เพิ่งเคยเห็นชาบูปูม้าก็ที่นี่ที่แรกเลย   น้ำซุปหวานหอมกลมกล่อม ซดร้อนๆ คล่องคอมากเลยค่ะ

ไส้กรอกวีลย่างกับซาวเคร้าท์ ... อร่อยดีนะคะ  พิมตักหลายรอบเลย

ผักผัดน้ำมันมะกอก กับมันฝรั่งอบชีส .. อันนี้พิมไม่ได้ชิมค่ะ ลืม >_<  แต่เห็นคุณสามีพิมตักไป 2 รอบ ก็แสดงว่าโอเคเลยนะคะ 

 แล้วก็ยังมีขนมปัง ไว้ให้เราทานคู่กับซุป หรือไว้ทานเล่น ๆ ด้วยค่ะ

นอกนั้นก็ยังมีอาหารประเภทที่ไว้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อย่างแกงเขียวหวานหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์   (อันนี้พิมชอบเป็นพิเศษ เครื่องแกงหอม ไม่เผ็ดมาก แต่รสก็จัดสไตล์ไทย ๆ ค่ะ)   มีผัดกะเพราเต้าหู้ทอด (อร่อยมาก พิมแนะนำเลย)   ปูม้าผัดผงกะหรี่  และมี Chili con carne  with Crispy Soft Crab  หรือสตูเนื้อแบบแห้งที่ทานคู่กับปูนิ่มทอดนะคะ (อาหารสเปน)   ซึ่งอาหาร 4-5 อย่างนี้ แต่ละวันก็จะไม่เหมือนกันค่ะ 

และที่เป็นอาหารเอกลักษณ์ของที่นี่อีกอย่าง ก็คือ อาหารอินเดียนะคะ   ซึ่งเท่าที่พิมเคยไปทานที่นี่หลายครั้ง ก็จะมีอาหารอินเดียครั้งละ 2-3 อย่าง  ที่แน่ ๆ มีแกงที่ไว้ทานคู่กับนาน (Naan) ด้วยอ่ะค่ะ   ซึ่งใครอยากกินอาหารอินเดียอร่อยๆ  มีกลิ่นเครื่องเทศหอมๆ  พิมแนะนำที่นี่เลยนะคะ 

 จากไลน์ของคาว มาต่อกันที่ไลน์ของหวานบ้างค่ะ  ซึ่งของหวานของที่นี่ก็จะมีทั้งขนมฝรั่ง ขนมไทย ไอศกรีม และผลไม้สดนะคะ  

ในส่วนของขนมฝรั่งก็มีหลากหลายค่ะ เท่าที่พิมนับดูประมาณเกือบ 10 อย่างได้  ซึ่งพิมก็ชิมได้ไม่ทั้งหมดนะคะ เพราะว่ากว่าจะมาถึงขนมหวาน ก็กินไปเยอะเลยค่ะ >_<  แต่ที่พิมชอบมากสุดก็คือชีสเค้กบลูเบอรี่  เป็นชีสเค้กที่เนื้อไม่แน่น ออกนุ่มๆ  แต่ก็ไม่นิ่มไม่เบาเกินไป รสเปรี้ยวหวานกำลังดี พิมแนะนำเลยค่ะ  

ส่วนขนมไทยเท่าที่พิมลองนับ ๆ ดูก็มีหลายอย่างนะคะ เช่น กล้วยเชื่อม  วุ้น ขนมต้ม ขนมชั้น ข้าวเหนียวสังขยา ที่ถูกจัดไว้เป็นคำ ๆ อ่ะค่ะ 

 ส่วนใครที่ชอบทานไอศกรีม ที่นี่เค้าก็มีไอศกรีมให้ทานด้วยนะคะ  และก็มี topping หลายอย่างให้เลือกใส่ได้ตามชอบด้วยค่ะ

แต่ถ้าใครไม่ถนัดของหวาน อยากจะกินเป็นผลไม้สด ๆ ที่นี่เค้าก็จัดไว้ให้เหมือนกัน ทั้งฝรั่ง สับปะรด และแตงโมนะคะ

และเมื่อเดินดูไลน์อาหารกันจนเพลินตาแล้ว ก็ถึงเวลาทานล่ะค่ะ   ซึ่งในภาพจะไม่ค่อยเห็นพิมตักปูม้ามาสักเท่าไหร่  เพราะคุณสามีพิมตักมาเผื่อและก็แกะไว้ให้แล้วอ่ะค่ะ  พิมก็เลยตักเฉพาะของอย่างอื่นที่พิมอยากทาน   โดยส่วนตัวพิมกับธีม Grab a Crab  พิมชอบปูม้า กับกุ้ง on ice มากนะคะ  เพราะเค้าทำมาแบบสุกกำลังดี  เนื้อปูเนื้อกุ้งนี่หวานอร่อยมากเลยค่ะ ยิ่งพอจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่เค้าจัดไว้ให้ ยิ่งดีงามมาก ๆ เลย    ส่วนในไลน์อาหารหนักๆ   พิมชอบปูม้าผัดผงกะหรี่  กลิ่นรสเค้าจัดจ้านดีออกสไตล์แขกๆ นิดนึงค่ะ   ส่วนชาบูปูม้าอันนี้น้ำซุปก็หวานมากเพราะเค้าใส่ปูม้าลงไปต้มทั้งตัว แถมยังมีผักอีกหลายชนิด ซดร้อน ๆ นี่คล่องคอมากเลยนะคะ  และที่พิมชอบมากอีกอย่างก็คือ Chili con carne  with Crispy Soft Crab  กลิ่นเครื่องเทศและรสชาติดีงามในความรู้สึกพิมมากเลยค่ะ    แต่ในส่วนของซุปปู แม้จะรสชาติปูเข้มข้นดี แต่พิมว่าถ้าเติมเกลือและพริกไทยอีกสักหน่อย ก็จะช่วยชูรสกว่านี้นะคะ  

สำหรับบุฟเฟท์ปูม้า Grab a Crab นี้  ราคาก็จะอยู่ที่ 1,099++ บาทค่ะ  ซึ่งราคานี้จะรวมเครื่องดื่มที่เป็นชากับกาแฟร้อน  แต่ไม่รวมเครื่องดื่ม Soft Drink นะคะ   เพื่อนๆ คนไหนสนใจ เจอกันได้ที่ห้องอาหาร The Square ชั้น 8 โรงแรมโนโวเทล เพลินจิต  (อยู่ตรงสถานีรถไฟฟ้าเพลินจิตพอดี)   ตลอดเดือนมีนาคม – เมษายน 2559 ทุกวันจันทร์ – พฤหัสบดี เวลา 18.00 – 22.00 น.  ค่ะ   ...... อ้อๆ   เกือบลืม อันนี้สำคัญมากกกกกก  ช่วงนี้ห้องอาหารนี้เค้ามีโปรร่วมกับบัตรเครดิต  Citibank , KBank , SCB , KTC  เป็นโปรมา 2 จ่าย 1  ใครที่ถือบัตร 4 ตัวนี้อยู่ รีบ ๆ มาใช้สิทธิพิเศษกันน๊าาา   คุ้มสุด ๆ ค่า

แล้วเจอกับพิมใหม่ในรีวิวร้านอาหารอร่อย ๆ ร้านถัดไป สวัสดีค่า ^_^

หมายเหตุ :: สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง ได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 02-305600 ต่อ 1632