หลายเดือนก่อน (ย้ำๆ หลายเดือนก่อน หุหุ) คุณสามีเรียกร้องกินหมูส้มค่ะ เค้าว่าตอนอยู่ใต้เคยได้กิน แต่ตั้งกะมาอยู่กรุงเทพฯ กะพิม 7-8 ปีเนี่ย ไม่เคยได้กินเลย เพราะงั้นเมื่อคุณสามีรีเควสมา คุณภรรยาที่แสนจะดีอย่างพิม (ฮ่ะๆ) ก็ขอจัดให้ค่า
อาทิตย์ก่อน พิมมีโอกาสได้ไปเดินตลาดบางกะปิค่ะ แล้วเห็นกุ้งสดตัวเล็กๆ น่ารักดี ราคาโลละ 70 บ. เลยตัดสินใจซื้อมา ตอนแรกจะเอามาทำกุ้งหวาน แต่ไป ๆ มา ๆ ได้กุ้งแห้งแทนค่ะ
หลายคนถามวิธีทำน้ำพริกเผาอย่างง่ายกับพิมมา พอดีพิมมีภาพและวิธีทำอยู่ในคอมส์แล้ว ก็เลยขอลัดคิวเอามาโพสต์ให้ก่อนเลยนะคะ
"ปลาทูตากแห้งแบบเค็มหวาน" .... เมนูแนะนำในวันนี้ เหมาะสำหรับทั้งกินกับข้าวสวย กินแอ้มแกงส้ม กินแอ้มแกงเผ็ด และกินกับข้าวต้มร้อนๆ ... ใครสนใจตามมาดูได้เลยนะคะ
ที่บ้านพิม .. ปลูกมะม่วงทวาย หรือมะม่วงสามฤดู ไว้เกือบสิบต้นค่ะ แต่ละต้นก็ใหญ่ ๆ ทั้งนั้น พอเวลามันออกดอกออกผลที ก็เลยกินกันไม่ทัน ... ต้องเอามาทำเป็นมะม่วงดอง หรือไม่ก็มะม่วงกวน แบบที่ทำในวันนี้แหละค่ะ