ใกล้ปีใหม่เข้ามาทุกขณะแล้วววววว .... แต่ก่อนจะถึงวันปีใหม่ พิมก็ขอฝากอีก 1 เมนูไว้ให้เพื่อน ๆ เอาไปลองทำกันดูนะคะ กับพันซ์ 2 สูตร ที่ทั้งทำง่าย และอร่อยค่ะ ^_^
เมื่อ 3-4 ปีก่อน พิมเคยโพสต์วิธีการทำน้ำเต้าหู้ใบเตย แบบปั่นใบเตยไปพร้อมกับถั่วเหลืองในเวบครัวบ้านพิมไปแล้ว ซึ่งหลังจากตอนนั้นพิมก็ได้ลองทำน้ำเต้าหู้สีอื่นๆ ขึ้นมาอีกหลายสีเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเขียว เหลือง ส้ม ชมพู ดำ ฟ้า
ช่วงนี้ยังอยู่ในช่วงเทศกาลฉลองปีใหม่เน๊าะคะ บางบ้านอาจจะฉลองไปตั้งแต่ก่อนปีใหม่ บางบ้านก็อาจจะฉลองกันตอนวันปีใหม่ แต่พิมเชื่อว่าอีกหลายบ้านหลายที่ ก็มาฉลองกันหลังปีใหม่อ่ะค่ะ ^_^
วันไหนที่พิมทำงานเหนื่อยมากๆ และรู้สึกว่าร่างกายตัวเองกำลังต้องการพลังงานอะไรสักอย่าง พิมจะทำสมูทตี้เย็นๆ ดื่มค่ะ
ช่วงนี้ทั้งที่เมืองไทยเป็นหน้าฝนแท้ๆ แต่กลางวันในบางวันเช่นวันนี้ กลับแดดเปรี้ยงและอากาศอบอ้าวมากๆ พิมก็เลยต้องหาวิธีดับร้อนด้วยการเข้าครัวทำเครื่องดื่มอะไรเย็นๆ ที่เมื่อทานเข้าไปแล้วมันดับร้อนได้สักแก้วอ่ะค่ะ