เมื่อช่วงต้นเดือนมิถุนาที่ผ่านมา พิมทำข้าวกล่องแจกเป็นทานในวันวิสาขบูชา หนึ่งในเมนูที่ทำก็คือไก่ผัดเม็ดมะม่วง ซึ่งพอโพสต์รูปลงเพจไป ก็มีคนถามหาสูตรกันเยอะ วันนี้พิมก็เลยจะเอาสูตรมาแจก เผื่อเพื่อน ๆ อยากไปลองทำกันนะคะ
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำเมนูอร่อยจากไข่ฟองจิ๋ว กับ "ไข่นกกระทาดองซีอิ๊วสไตล์เกาหลี" ที่เป็นเมนูโปรดของหลาย ๆ คนนะคะ 😊
วันนี้เรามาทำอะไรแซ่บ ๆ อย่าง ยำไก่แซ่บ กินกันดีกว่าค่ะ ^_^
ช่วงนี้ราคาไก่สดค่อนข้างถูก สะโพกไก่ อกไก่ราคากิโลละไม่ถึง 80 บาท วันนี้พิมก็เลยจะมาชวนเพื่อน ๆ ทำเมนูจากไก่กันสักเมนู เผื่อเป็นไอเดียสำหรับใครที่กำลังหาเมนูประหยัด ๆ อยู่นะคะ ^_^
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำไก่ทอดน้ำปลากันค่ะ สูตรนี้พิมใช้น่องติดสะโพกชิ้นใหญ่ ๆ ทอดออกมาแล้วหนังกรอบ เนื้อนุ่มฉ่ำมาก
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำเมนูแนวต้ม ๆ ตุ๋น ๆ กันนะคะ กับ "ตีนไก่ต้มถั่วลิสง" ที่นอกจากจะใช้เครื่องปรุงไม่เยอะแล้ว ก็ยังทำง่าย และอร่อยอีกด้วย (อร่อยไม่แพ้ขาหมูต้มถั่วลิสง) 😊😊
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำเมนูง่าย ๆ ที่ใช้วัตถุดิบน้อย แต่ออกมาอร่อยกันอีกแล้ว กับเมนู "ปีกไก่ตุ๋นโค๊ก" กันค่ะ
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำเมนูปีกไก่อบผงกะหรี่กันค่ะ เป็นเมนูที่เมื่อก่อนพิมทำกินบ่อยมาก เดือนนึงนี่ทำไม่ต่ำกว่า 3-4 ครั้งเลยนะคะ
ปกติแล้วส่วนใหญ่เราก็มักจะเห็นแต่แหนมหมูเน๊าะคะ แต่วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำ #แหนมปีกไก่ทอด กันค่ะ
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำ Lemon Chicken หรือ ไก่ทอดซอสเลมอนกันค่ะ เป็นอีกหนึ่งเมนูอร่อยที่พิมเคยกินตอนไปเที่ยวจีนเมื่อ 4 ปีก่อนนะคะ 😊😊
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำเมนูง่าย ๆ อย่าง “ไก่นึ่งตะไคร้มะนาว” กันค่ะ เมนูนี้นอกจากอร่อยแล้ว ก็ยังมีสมุนไพรดี ๆ อย่างตะไคร้ พริก กระเทียม ที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายเราในช่วงหน้าฝนนี่อีกด้วยนะคะ
ใกล้เทศกาลคริสมาสต์ - ปีใหม่แล้ว วันนี้พิมก็เลยอยากจะมาชวนทุกคนทำไก่อบสไตล์ฝรั่งกันค่ะ เผื่อใครอยากจะเอาไว้ทำกินกับครอบครัว หรือเพื่อนฝูงในช่วงเทศกาลที่กำลังจะมาถึงนี้นะคะ
ช่วงนี้เมืองไทยฝนตกหนักมาก ตกแทบทุกวัน เสี่ยงที่จะทำให้เราเป็นหวัดได้ง่าย ๆ
พิมมาชวนทุกครัวเข้าคน เอ๊ยย ทุกคนเข้าครัวอีกแล้วค่ะ 😁😁 วันนี้เป็นเมนูสไตล์อิสานนิ๊ดดดนึง เพราะมีความอยากเปิบข้าวเหนียวด้วยมือ ซึ่งเมนูนั้นก็คือออออ "เครื่องในไก่หมกหม้อ" นั่นเองค่า
วันนี้พิมมากับเมนูปีกไก่เหล้าแดงค่ะ เมนูนี้พิมเคยทำลงเวบครัวบ้านพิมเมื่อหลายปีก่อน แต่สูตรนี้เป็นสูตรปรับปรุงใหม่ วิธีทำง่ายกว่าเดิม ส่วนผสมน้อยกว่าเดิม ที่สำคัญอร่อยกว่าเดิมด้วยนะคะ ^_^
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำไก่ย่างรสแซ่บกันค่ะ เป็นไก่ย่างที่มีรสเผ็ด เค็ม หวานปลาย หอมสมุนไพร และก็มีความอิสานนิด ๆ เพราะพิมใส่น้ำปลาร้าเข้าไปด้วย น่าจะเป็นไก่แบบที่ยังไม่ค่อยมีใครทำ เลยขอตั้งชื่อว่า "ไก่ย่างพริกแห้ง" ล่ะกันนะคะ ^_^
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำเมนูไข่ตุ๋นทรงเครื่องกันค่ะ แต่ว่าไม่ใช่ไข่ตุ๋นทรงเครื่องแบบธรรมดา ๆ น๊า เพราะพิมจะเอาไข่ตุ๋นทรงเครื่องที่ทำเสร็จแล้วไปชุบไข่ทอดอีกที รับรองว่าทั้งอร่อยและว๊าววว เลยค่า
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำไก่ทอดกรอบเคลือบซอสสไตล์เกาหลีกันค่ะ รสออกหวานนำนิดนึง เค็มเผ็ดตามแต่ไม่มาก เป็นไก่ทอดกรอบที่พิมชอบ และคิดว่าถ้าทุกคนได้ลองทำดู ก็น่าจะชอบนะคะ ^_^
หลายวันก่อน อยู่ดีๆ พิมก็นึกอยากกินเมนู "สะโพกไก่อบซอสแดง" ขึ้นมานะคะ
วันนี้พิมจะมาชวนทุกคนทำไก่ย่างเสียบไม้สีแดง ๆ หรือที่หลายคนเรียกว่าไก่ย่างแดงกันนะคะ
ถ้าพูดถึงไก่ทอดที่คนไทยส่วนใหญ่รู้จัก พิมว่านอกจากไก่ทอด KFC ไก่ทอด MC แล้ว ก็น่าจะมีไก่ทอดหาดใหญ่อยู่ด้วยเน๊าะคะ ^_^